Хранение белокочанной капусты в полиэтиленовых пакетах
При длительном хранении капусты в полиэтиленовых пакетах заранее подготовленные кочаны капусты очищают и помещают в пакеты или мешки. Обязательно в пакетах стоит сделать отверстия для вентиляции,...
Симптомы судинного бактеріозу та несправжньої боршистої роси на капусті!!
Судинний бактеріоз блокує розвиток голівки Перші симптоми судинного бактеріозу хрестоцвітних розпізнаються у вигляді жовтувато-граничних змін сім’ядолевої тканини або розвиненого листя розміром...
Применение краснокочанной капусты в косметологии
Краснокочанную капусту также используют при изготовлении косметологических средств. На основе сока овоща создают лосьоны, которые помогают бороться с пигментацией, веснушками, а также придают коже...
Химический состав и калорийность капусты краснокочанной
Красная капуста является очень полезным диетическим овощем, который при минимуме калорий имеет богатейший состав питательных веществ. На 100 грамм овоща приходится:· 31-34...
Як боротися з альтернаріозом капусти біологічними методами?
Заражені головки не можуть довго зберігатися і сприйнятливі до появи вторинних захворювань, що виникають на вже пошкоджених або хворих рослинах. Найважливішими заходами контролю є профілактичні....
Хімічний склад та калорійність капусти червонокачанної
Червона капуста є дуже корисним дієтичним овочом, який за мінімуму калорій має багатий склад поживних речовин. На 100 грамів овочів доводиться:• 31-34 калорії;• 1,4 г білків;• 0,2 г жирів;• 7 г вуглеводів.
Самые распространенные заболевания капусты! Какой ущерб наносят?
Капуста - одна из важнейших овощных культур в мире, как по объему, так и по площади производства. Из всех видов этого семейства капуста белокочанная является самой важной. Кроме различных...
Які фізіологічні розлади можуть виникнути при вирощуванні цвітної капусти?
Цвітна капуста — надзвичайно корисна та популярна овочева культура, що має біле метаморфізоване суцвіття з декількома наймолодшими листками, що використовується в їжу. При вирощуванні цвітної...
Заморожування огірків
Важко уявити зиму без огірків. Ці овочі можна заморожувати або маринувати протягом літніх місяців. Важливо вибирати здорові овочі без ознак пошкодження чи симптомів хвороби. Заморожування огірків...
Порівняння вмісту корисних речовин у червонокачанній та білокачанній капусті.
Хоча капуста з'явилася в природі завдяки роботі селекціонерів, вона має більш багатий склад корисних речовин, ніж її попередниця - білокачанна капуста. Всього в 100 г овочів міститься наступна...
Содержание полезных веществ в краснокочанной и белокочанной капусте
Краснокочанная капуста может похвастаться более богатым составом полезных веществ, по сравнению с белокочанной. В 100 граммах овощей содержится:· магния – 16 мг в краснокочанной и 12 мг в...
Відмінності червонокачанної капусти від білокачанної
Червонокачанна та білокачанна капусти є представниками одного виду, але мають суттєві відмінності.Червонокачанна капуста має досить виражений насичений смак, який не всім подобається. Також...