Полевой салат или, как его еще называют, валерианелла колосковая, или огородная, в основном используется, как свежий зимний салат. Полевой салат имеет более высокую пищевую ценность, чем обычный...
Цикорий содержит инулин и другие производные фруктового сахара, пектин, свободные аминокислоты, белки, жиры, минеральные соли, калий, кальций, фосфор, натрий, магний и витамины группы B, K и P....
Липа сердцелистая, Tilia cordata - широколиственное дерево семейства липовых. Распространено как лесообразующая порода в широколиственных и смешанных лесах России, Белоруссии, Украины, Кавказа....
Цветок настурции использовалась в бразильской народной медицине для лечения: инфекций мочевых путей, астмы, запора, сердечно-сосудистойихболезней. Было доказано, что она действительно положительно...
Щавель кислый — многолетнее травянистое растение с коротким мочковатым корнем. Стебель прямостоящий, бороздчатый, высотой 30-100 см. Листья очередные, копьевидные, сочные, кислые. Цветки...
Плоды и кожуру пьют как чай, как средство против кишечных заболеваний и лихорадки, против диареи. Из спелых фруктов готовят вкусное варенье, фруктовый сок и вино. Очень небольшое количество...
Rumex obtusifolius - щавель туполистный Этот щавель ценится в народной медицине и гастрономии. Это многолетнее растение, которое достигает в высоту 120 см. Корень веретенообразный и проникает...
Мы все знаем, что лавровый лист - отличный выбор, если вы хотите, чтобы пища, которую вы готовите, имела аромат, но это чудодейственное растение используется не только как дополнение к...
Цвета очень сильно влияют на борьбу с некоторыми насекомыми и вредителями. Например, белый цвет влияет на тлю, поэтому парники белят для уменьшения светоотражения. Желтый привлекает белокрылок и...
Кормление овец, казалось бы, процесс очень простой. Обычно он сводится к групповому выпасу на пастбищах и природных лугах. Однако, когда речь идет про интенсивное производство мяса, молока и...
Периодическое голодание положительно сказывается на продолжительности жизни. Мы даём возможность отдохнуть пищеварительным органам и мягко очистить кишечник. Наше пищевое поведение приходит в...
Одуванчик используется как лекарственное растение с древних времен.Все части полезны - листья, корни, цветы и стебли. Листья обычно собирают с марта по май, до того, как растение начнет цвести....