В чому користь та як застосовують цикорій в кулінарії?
Цикорій дикий (Cichorium intybus) Цикорій - це трав'яниста багаторічна рослина заввишки 30-50 см, що має веретеноподібний корінь. Стебло його прямостояче, тверде, уздовж борознисте, у верхній...
Важливість використання гною в овочівництві
Гній слід вносити в ґрунт безпосередньо перед основним лікуванням. Після цього ґрунт необхідно виорати для зменшення втрат азоту, які виникають, якщо залишити добриво на ділянці. Залежно від того,...
Користь соку червонокачанної капусти
Сік із червонокачанної капусти насичений великою кількістю вітамінів та корисних речовин, втрата яких є мінімальною при виготовленні соку. Для того, щоб приготувати сік самостійно, необхідно...
Як зробити гарну скоринку хліба
Молоді господині прагнучи створити кулінарний шедевр, часто не знають як надати фінальні нотки страві, будь-то доречний декор, або правильна колеровка скоринки. Про останню і мова. Красива рум'яна...
Як правильно зберігати та використовувати гній?
Вирощування здорових рослин є основою органічного виробництва. У цьому процесі контроль та раціональне використання всіх необхідних засобів є обов’язковим. Застосування гною є незамінним, оскільки...
Для чого використовується діатомова земля в саду?
Найчастіше використовується як інсектицид. Діатомова земля сприяє видалення кількох типів комах, таких як:ПопелиціТрипсиМурахиМетеликиВуховерткиКлопиХрестоцвіті блохиТарганиРавлики та слимакиДля...
Компостування козячого гною перед використанням!
На додаток до самих калів, їх можна збирати разом із сечею, збільшуючи таким чином вміст азоту. У такому випадку його обов’язково слід компостувати перед використанням, тобто залишити для...
Вирощування та використання фенхелю в гастрономії!
Домашній фенхель ( Foeniculum vulgare ) використовують у приготуванні їжі та як пряність, вирощують і використовують у господарстві. Домашній (культивований) кріп має два підвиди. Перший підвид -...
Як правильно готувати чайот? Використання в народній медицині!
Плоди готуються як кабачки. Зазвичай його ріжуть скибочками і обсмажують на вершковому маслі, половинки фарширують м’ясом або креветками і запікають 20 хвилин при 200° С. М'якоть чайота, на...
Цілющі властивості та використання сумаха а волосистого!
Завдяки багатству різноманітних кислот і масел листя є надзвичайно ефективним антиоксидантом. Вміст молочка зі стебел має кровоспинну, протизапальну та сечогінну дію. Кислу сировину також...
Цілющі властивості та використання вишні! Рецепт вишневого соку!
Вишня - одна з небагатьох видів фруктів, що містить гормон мелатонін. Це природний гормон, який регулює сон. Наш організм виводить його після 21:00, тому хто має проблеми з безсонням, склянка...
Коли та як висівають Суданську траву? Її використання для годування худоби!
Суданська трава - це однорічна, дуже важлива кормова культура. Її використовують для годування худоби у вигляді зеленого корму, силосу або сіна. Вона родом з Судану (Африка). Виростає у висоту до...