Користь дині канталупи. Ця диня має не тільки чудовий смак, але і ще може принести користь вашому організму. Ця диня перевищує корисні якості всіх інших сортів. Вживаючи цей сорт дині регулярно,...
У свіжому вигляді в складі ріпчастої цибулі є сахароза, яка при тепловій обробці (варіння, смаження) розпадається на глюкозу і фруктозу. Кількість глюкози в крові збільшується, приєднавшись до вже...
Для всіх людей, які стежать за своєю вагою, кукурудзяна крупа стане дуже важливим продуктом. Вона сприяє прискоренню метаболізму і очищає кишечник від непотрібних йому речовин. Також дана крупа...
Найкращі турецькі солодощі. Пахлава, рахат лукум, халва. Це одні з найпопулярніших солодощів, які є в Туреччині. Вони дуже солодкі та насичені за смаком. А також ці солодощі досить бюджетні. На...
Цветок бузины черной (Sambuci flos) богат на эфирные масла, которые содержат около 40 веществ. Из плодов готовят варенье, компот или сок. Также ягоды используют в качестве красителя для пищевой...
З початку вересня по листопад - час збору врожаю шипшини, яка є одним із найдавніших видів рослин, що використовуються людиною. Шипшина - це плід дикої троянди (Rosa canina), що відноситься до...
Свежие фрукты собираются для употребления вручную. Этот вид уборки нужно производить аккуратно, целым кулаком, не давя на плод пальцами, чтобы не раздавить. Собирайте вручную в мешки или корзины...
Наличие большого количества железа и солей калия определяет лекарственную ценность плодов абрикосов при анемии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Считается, что 100 г абрикосов оказывает...
Брусниця практично не має протипоказань, не рахуючи індивідуальної непереносимості. Ягоди корисні як в свіжому, так і в замороженому, і в маринованому вигляді. Вона являє собою просто джерело...
Терн, терновник, или слива колючая (лат. Prunus spinosa) - растение, целебные свойства которой известны в народной медицине с древних времен. В лечебных целях применяются все части растения:...
Тыкву мускатную можно приготовить разными способами. Мы можем ее запекать, варить, пропаривать, процеживать, тушить. Она очень популярна как детская еда. Из нее мы можем готовить соки, джемы,...
З інтенсивним виробництвом комерційних фруктових сортів старі дерева традиційних сортів відходять на другий план і дещо відходять у небуття, і є важливою частиною нашої природної та культурної...