Чайный гриб
О чайном грибе слышали многие. Возможно, кто-то знает его и по другим названиям – морской гриб, чайная медуза, фанга или морской квас. Медузомицет – так официально называется гриб из-за внешнего...
Пищевая ценность маки перуанской
Мака перуанская (Lepidium meyenii) - это однолетнее или двухлетнее травянистое растение, похожее на цикорий или белую свеклу, с которыми она связана. В почве является корневое уплотнение длиной...
Как выбрать авокадо, кокос и помело
Три уникальных фрукта - это нежнейший авокадо, экзотический кокос и сочный помело. Это давно уже не экзотика на наших столах и, зная полезные свойства этих продуктов, можно обеспечить себя...
Желе из черной смородины
Черная смородина – это очень вкусная, сладкая ягода, с легко узнаваемым приятным ароматом. А ещё это кладезь самых разнообразных витаминов, минералов и биологически активных веществ. Наверное...
Драконий фрукт Питайя
Питайей (питахайей) называют некоторые виды растений из семейства Кактусовые (в основном – род Hylocereus - «питайя сладкая»). Дикая питайя – лазающий лианоподобный вьющийся эпифитный кактус,...
Для чего и с какой целью используется мирт?
Растение считали афродизиаком, использовали в свадебных букетах и высаживали в саду молодоженов для обеспечения покоя и любви. В христианской иконографии мирт олицетворяет примирение, прощение и...
Гусеницы шелкопряд прекрасный источник белка
Насекомым в среднем требуется в 6 раз меньше корма на пол килограмма протеина, что делает их экономически и экологически важным и возможным продуктом питания. Ученые в целом согласны с тем, что к...
Тушеная капуста
Тушеная капуста – блюдо, которое нужно уметь приготовить. Вкуснее всего она получается из квашенной капусты. По желанию в капусту можно добавить кусок копченого сала или обжарить небольшой кусок...
Группа с восемью неизвестными
Всего их пятнадцать-витаминов и витаминоподобных веществ группы В. Некоторые из них постоянно на слуху-В1, В2, В6, В12, большинство-все время в тени.Кто-то вовсе не знает об их существовании,...
Лёгкий способ борьбы с чёрной тлёй
Черная тля на участке – это достаточно коварный враг, избавиться от которого не так уж и легко. Конечно же, можно несколько раз опрыскать все растения специальными, сильнодействующими...
Кумкват - цитрус, устойчивый к снижению температуры!
Кумкват (Frotunella spp.) - вечнозеленое дерево или кустарник, характеризуется мелкими плодами, которые напоминают миниатюрные апельсины. Родом из Восточной Азии. В 19 веке кумкват был завезен в...
Применение летнего кипариса! Кипарисовый парк!
Применение летнего кипариса действительно разнообразно. Его можно использовать как перегородку частей сада, или как защита от ветра на огороде. Из него можно сделать быструю ограду, которую вы...