Які сорти базіліку частіше за все вирощують в нашій країні?
Весна - пора року, коли саме час сіяти і садити спеції та трави, які збагатять наш простір та приготування їжі. Необхідно забезпечити пухкі, повітряні та проникні ґрунти. Найбільш часто...
Брокколі - корисний овоч для жіночого організму
Для представниць жіночої статі брокколі є особливо корисним і необхідним овочем.Жінкам страви зі спаржевою капустою рекомендують додати в свій раціон більшість лікарів і дієтологів. Особливо...
Сорт озимого часнику Добриня
Сорт часнику Добриня відрізняється великими цибулинами з зубчиками білого кольору, яких в цибулині може знаходиться до 15 штук. Добриня має хорошу морозостійкість і після збору здатний зберігатися...
Сушіння баклажанів
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких...
Протипоказання вживання гірчичної олії
Дана олія є дуже корисню для людини. У кулінарії її використовують при приготуванні страв з риби, овочів, м'яса, а також у випічці. Однак гірчичну олію протипоказано для вживання людям, що...
Яку частину цибулі-порею можна вживати в їжу
Хоч цибуля-порей і виростає до півтора метра у висоту, в їжу можна вживати далеко не всю рослину, а лише її біло-зелене стебло. Ця частина цибулі найбільш ароматна, ніжна і має приємну...
Цінність ріпчастої цибулі в сирому вигляді
Ріпчаста цибуля в свіжому вигляді містить максимальну кількість ефірних масел, мінералів і вітамінів в своєму складі. У сирому вигляді ріпчаста цибуля має всього 42 калорії на 100 грам овоча. У...
Як правильно поливати культурні рослини?
Час, коли ви поливаєте, теж дуже важливий. Поливати овочі потрібно або рано вранці, коли вода може бути холоднішою або пізно ввечері, коли вода прогрілася до температури ґрунту. Вас можуть збити з...
Як сіяти насіння овочів залежно від його розміру?
Глибина вдвічі ширина або діаметр Якщо ви не можете знайти рекомендації, ось декілька вказівок, яких ви можете дотримуватися. Загалом, насіння слід висівати на глибину, що вдвічі перевищує його...
Біб кінський – одна з найвідоміших кормових культур
Біб кінський або біб звичайний, латинська назва: Vicia faba L., як зелена маса використовується в суміші з іншими кормовими культурами. Для сіна він непридатний, оскільки скошена рослинна маса...
Які агроекологічні умови вирощування боба кінського?
Найкраще процвітають на осушених заболочених ділянках, багатих гумусом. Для свого росту та розвитку рослині потрібно багато вологи, особливо на ранніх стадіях. Тому її слід зрошувати при бічному...
Картопля в кулінарії.
Дуже популярною стравою є молода картопля, відварена в мундирі. Також достатню популярність знайшла смажена картопля, яка є далеко не найкориснішим, але смачним блюдом.Картоплю готують як в якості...