Почему нельзя употреблять картофель с зеленой кожурой
Если вы любите полакомиться блюдами из картофеля, то должны знать, что не стоит готовить блюда из картофеля, который имеет кожуру зеленого цвета, особенно в тех случаях, если вы не очищаете кожуру...
Варианты приготовления картофеля
Очень популярным блюдом из отварного картофеля является пюре. Но чаще всего при его приготовлении используют различные добавки, такие как молоко или сливочное масло. И это добавляет вкуса блюду,...
Калорійність картоплі фрі
Картоплю фрі люблять багато хто, проте всього 100 г такого блюда містить цілих 315 ккал, а жирів нараховується близько 16 грам. Однак ста грамами навряд чи можна наїстися і таким чином за один...
Хранение морковного сока
Морковный сок, закатанный на зиму, нужно употребить в течение года после приготовления при всех соблюденных правил консервации сока. Для сохранения морковного напитка отлично подойдет погреб либо...
Всеми любимая морковь
Морковь является овощем, который люди используют на протяжении многих веков. Яркий желтый овощ часто можно увидеть в составе основных продуктов в разных оздоровительных диетах и в рационах...
Что сеять вместо лука, картофеля и гороха в июле?
Возможно, вы уже собрали репчастый лук и чеснок и употребляли новый картофель с грядки, а горох, пожалуй, был собран давно. Если эти грядки уже пустые, обязательно в этот месяц посейте на их месте...
Как рассчитать норму потребности воды в овощеводстве?
Системы капельного орошения чаще всего используются в производстве плодовых овощей (помидоров, перца, баклажанов, огурцов, кабачков, дыни, арбуза). При капельном орошении воду добавляют местно к...
Ферментация
Если обратиться к культуре питания наших предков, то вы удивитесь, но практически все меню состояло из ферментированных продуктов. Хлеб длительной ферментации на спонтанных дрожжах - закваске....
Донской салат
Для приготовления нужно подготовить по пол килограмма моркови, репчатого лука и болгарского перца, а также полтора кг помидор. Для заправки овощей понадобится 10 горошин перца, 150 мл...
Салат «Десятка»
Для его приготовления все ингредиенты берутся по 10 штук: баклажаны, помидоры, перец болгарский, чеснок, лук, черный перец горошком,100 г сахара, 2 ст. ложки соли, 200 г растительного масла, 100 г...
Такие простые...суши
Суши - блюдо, которым уже никого не удивить! Не смотря на свое разнообразие, суши довольно просто готовятся. Для этого вам понадобится: круглый рис, сливочный сыр, листья нори, рыба (какую...
Складирование дров на зиму.
Складирование дров на зиму имеет свои особенности. Каждый ряд заготовок располагается перпендикулярно предыдущему, соблюдая просвет. Укладываются поленья в одном направлении. А если укладывать по...