В чому користь та як застосовують цикорій в кулінарії?
Цикорій дикий (Cichorium intybus) Цикорій - це трав'яниста багаторічна рослина заввишки 30-50 см, що має веретеноподібний корінь. Стебло його прямостояче, тверде, уздовж борознисте, у верхній...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Как правильно посадить и ухаживать за барбарисом?
Барбарис сажают в обычные для садовых культур сроки (весной – до середины апреля, осенью – до середины октября). В посадочные ямы размером 40×40 см (на бедных почвах – в 1,5–2 раза больше)...
Як правильно посадити та доглядати за барбарисом?
Барбарис садять в звичайні для садових культур терміни (навесні – до середини квітня, восени – до середини жовтня). У посадочні ями розміром 40х40 см (на бідних грунтах - в 1,5 – 2 рази більше)...
Характеристика морквяної мухи!
Морквяні мухи (Psila rosae) - найпоширеніший шкідник моркви. На додаток до моркви, він атакує і пошкоджує коріння петрушки, пастернаку, селери, а шкоду, яку він завдає, часто можна помітити на...
Які квіти з вашого саду можно використовувати в їжу?
Всі ми знаємо, наскільки корисним є листя кульбаби, і часто використовуємо його в салатах ранньою весною. Але чи знаєте ви, що можете не тільки прикрасити свої салати, а й збагатити їхню поживну...
Як посіяти цибулю-порей? Корисні властивості та її погані сусіди?
Березень - підходящий місяць для посіву в інкубаторі, тоді як у квітні ви можете сіяти цибулю прямо в ґрунт. Цибуля-порей найкраще процвітає на добре оброблених ґрунтах, багатих поживними...
Топінамбур: користь та застосування!
Топінамбур або земляна груша (Helianthus tuberosus L.) Топінамбур походить з Північної Америки, і сьогодні його вирощують у всьому світі як кормову, овочеву та декоративну рослину. У світі відомо...
Як приготувати сироп з соснових голок? Чим корисна соснова кора та смола?
Соснова смола, яка міститься на корі, багата гіркими речовинами та винятковою ефірною олією, яка містить лікарський скипидар. Тому, крім сиропу з соснової голки, у народній медицині часто...
Використання цибулі-порею в народній медицині
У народній медицині широко відомі антибактеріальні, протизапальні та протигрибкові властивості цибулі-порею, тому її використовують для лікування різних недуг досить часто. Даний овоч часто...
Корисні властивості сухофруктів!
Сухофрукти - відмінне джерело мікроелементів, клітковини та антиоксидантів Сухофрукти надзвичайно поживні. Один шматок сухофруктів містить таку ж кількість поживних речовин, як і свіжі фрукти....
Гайлардія — мила квітуча рослина, яка залучає корисних комах у сад!
Гайлардія (Gaillardia) — вид однорічних та багаторічних рослини, який дуже часто вирощують у садах, як низькі та високі багаторічники. Ця красуня належить до роду із сімейства айстрових і налічує...