Численні види рослин допоможуть зробити наш сад непривабливим для кротів. Через їх запах вони воліють вибирати прилеглі ділянки, де такі рослини не ростуть. Для цього нам допоможуть овочеві види,...
Осінній часник готовий до збирання, коли несправжнє стебло розм’якне і надземні частини починають лягати, і це найчастіше відбувається в липні. Його можна витягувати вручну або за допомогою...
Замість того, щоб купувати готові чаї та спеції, чому б не зібрати і не висушити трави самостійно, особливо якщо вони є у вашому власному саду? Окрім проведеного часу на свіжому повітрі, ви будете...
Мушмула має великий лист і різну форму. Черешок короткий. Квітка великий і до 4 см у діаметрі, зустрічається у верхній частині пагона, як у айви. Плоди зазвичай мають форму яблука. У дикій природі...
Сезон збирання вишні та виготовлення з неї соків починається. Цього разу ми будемо говорити не про інтенсивне вирощування вишні, а про її харчові та лікувальні властивості. Вишня (лат. Prunus...
На смак плоди зизифусу схожі на фініки і можуть бути використані як замінник у рецептах з яблуками або фініками. Плоди використовують у свіжому, сушеному, консервованому, зацукрованому вигляді та...
Розмарин (Rosmarinus officinalis)Розмарин - вічнозелений щільний чагарник з сильним і приємним ароматом і пряним смаком. Він широко поширений, а квіти, пагони квітів та листя використовують у...
Естрагон - багаторічна рослина з родини Asteraceae . Він також відомий як тархун, естрагін, острогін. Спочатку його використовували в лікувальних цілях, а з розвитком класичної французької кухні в...
Ароматичні трави як приклад доброго сусіда Існує ряд пряних і лікарських рослин, які засівають фруктами та овочами з метою їх захисту, оскільки вони знищують шкідливі мікроорганізми, паразитів та...
Як й інші види цибулі, цибуля-трибулька не позбавлена лікувальних властивостей і користі для нашого організму. Поживний склад однієї столової ложки сушеної цибулі: 1 калорій, менше одного грама...
Кмин вирощують заради його плодів, які містять 4-6% ефірної олії. Застосовується у виробництві продуктів харчування (хлібопекарні, кондитерські фабрики). Застосовується в лікувальних цілях проти...
Окрім поганих властивостей, які ми всі добре знаємо, мало кому відомо про хорошу сторону цієї рослини, і її лікувальні властивості. Вона використовується для зовнішнього застосування при різних...