Деякі кулінарні страви замінюють цукор в своєму складі на кукурудзяний сироп, і не дарма, так як даний сироп є повноцінною і більш корисною заміною цукру. Кукурудзяний сироп добувають з...
Некоторые кулинарные блюда заменяют сахар в своем составе на кукурузный сироп, и не зря, так как данный сироп является полноценной и более полезной заменой сахара. Кукурузный сироп добывают из...
Цікаво знати про білки. Зазвичай білки роблять дуже великі запаси їжі на зиму, але не з'їдають навіть половину зі своїх запасів. Якщо ви думали, що білки харчуються тільки рослинною їжею, то це...
Путешествуя по Литве, в одном из маленьких городков, решили перекусить в местном заведении. Наше внимание привлек шкаф, внешне довольно старый, но что-то в нем было особенное. При более близком...
Цікаві факти про єнотів! 1. Єноти яких взяли в ролі домашніх улюбленців, без проблем можуть навчитися відкривати самостійно кран. І потім з радістю користуються такою вправністю. 2. Самки годують...
Кількість крохмалю у складі картоплі зовсім не впливає на її стійкість до тривалого зберігання плодів. Для зберігання взимку необхідно відібрати пізні сорти картоплі, оскільки вони мають...
Железо – это очень важный микроэлемент, необходимый для нормального питания растения и усвоения им полезных веществ из воздуха и почвы. Он участвует в процессе образования хлорофилла, поэтому без...
Квіти приносять в будинок зелень, свіжість і енергію. Однак вони не тільки радують нас своєю красою, а й корисні, тому що, як ми знаємо, виділяють кисень. Серед них є види, які очищають повітря...
Рецепт этого фруктового мороженого идеально подойдет хозяйкам, которые боятся использовать сырые яйца для приготовления кремов и муссов. Основой для фруктового мороженого является малиновый мусс....
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Картопля є частим гостем на наших столах. Але не всі замислюються про правильне харчування і про те, чи варто часто його вживати. Давайте з'ясуємо. Картопля має високу калорійність і дуже мало...
Картофель в народе еще называют вторым хлебом, так как его почти так же часто используют в приготовлении пищи и он не раз спасал людей в периоды, когда не было еды. Данный овощ содержит в себе...