Интересные факты о капусте
Капуста огородная или Brassica oleracea - далеко не «скучный» овощ, как многие о нем думают. Прежде всего, это вид овощей, который очень легко производить. Если выращивать ее с любовью и готовить...
Какими целебными свойствами обладает спаржа дикая?
Спаржа богата клетчаткой и является источником различных фитонутриентов, таких как флавоноиды: глутатион и пигменты, каротиноиды и антоцианы. Из минералов она содержит медь, железо, марганец,...
Чембало — загадочная крепость генуэзцев в Балаклаве
Первые упоминания о горе, на которой выстроена крепость, датируются восьмым веком до Рождества Христова. На месте современной Балаклавы располагалось поселение тавров, а чуть позже возникла...
Масло семян брокколи
Масло из семян брокколи имеет богатый состав витаминов, жирных кислот, которые просто необходимы для здорового вида кожи и волос. Масло на основе семян брокколи наносят на волосы, чтобы они стали...
Полезный зеленый лук
Зеленый лук уверенно занимает позицию одного из самых полезных овощей для организма человека. Зеленые стебли растения являются эффективным средством для профилактики авитаминоза. В весеннее время...
Описание банана!
Банан-экзотический фрукт. Что за фрукт банан знают все, и пробовали скорее всего так же все. Банан плод который продаётся в каждом супермаркете и очень популярен среди людей. Интересно, что в...
Приготовление моркови в воде или на пару
Отваривать морковь в воде следует на протяжении 30-40 минут, а на пару – 35-50 минут, в зависимости от длительности хранения моркови. Перед приготовлением любым из этих способов крайне не...
Огурец – диетический овощ
Огурец является овощем, который содержит в себе множество полезных веществ, но при этом имеет один из самых низких показателей по калорийности среди овощей. Огурец часто входит в рацион людей при...
Применение тысячелистника в ветеринарной медицине! Чем полезен для крупного рогатого скота и домашней птиці?
Тысячелистник применяется в ветеринарной медицине с хорошим успехом, в виде настоя чая, при коликах и спазмах у крупного рогатого скота. Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium) относится...
Компот из тыквы
Тыква – очень полезный овощ и диетический продукт, богатый на клетчатку, витамины и минералы. В тыкве очень мало сахара, совсем отсутствует холестерин и крахмал. Издавна из тыквы готовили...
Репчатый лук - ценный источник антиоксидантов
Репчатый лук один из самых используемых и полезных овощей. Лук распространен во всех уголках мира и считается важным овощем, богатым антиоксидантами. Именно благодаря им лук отличается ароматом и...