Как и когда собирают картофель?
Физиологическое развитие надземных частей картофеля полностью прекращается в конце августа - начале сентября, в зависимости от климата, где ее высевают. Листья приобретает характерный...
Картофель в кулинарии.
Очень популярным блюдом является молодой картофель, отваренный в мундире. Также достаточную популярность обрел жаренный картофель, который является далеко не самым полезным, но вкусным блюдом....
Картофельная моль
Тело гусеницы кремово-белое. Бабочки небольшого размера, крылья у них серые с темными пятнами. Яйца моли овальной формы, белого цвета. Самки откладывают 100-200 яиц в почву или в клубни картофеля....
В каком виде картофель полезнее
Пользу картофеля сложно недооценить, так как он имеет в своем составе огромное разнообразие полезных и необходимых нашему организму веществ. И для того, чтобы по максимуму сохранить их необходимо...
Хранение картофеля в мешках
Хранить клубни картофеля длительное время довольно удобно в мешках. Мешки могут быть сетчатыми, полипропиленовыми и состоящими из натуральных материалов. Если вы остановили свой выбор на хранении...
Виды тары для хранения картофеля
Закладывая картофель на длительный срок его необходимо поместить в тару. Наиболее лучшими вариантами для картофеля станут деревянные либо фанерные ящики. Также клубни можно поместить в коробки...
Новейшие сорта картофеля 2020
Новейшие сорта картофеля 2020 года: Королева Анна, Ред Леди, Бельмонда, Гранада, Беллароза – картофель первой репродукции европейского качества, который показывает отличные результаты....
Картофель в кулинарии
На сегодняшний день большинству людей сложно будет представить свой рацион без картофеля, ведь он входит в состав множества привычных для нас блюд. Большинство супов привычной для нас кухни имеют...
Белки, жиры и углеводы в картофеле
Растительные продукты выигрывают у остальных минимальным содержанием жиров в своем составе. Картофель, например, содержит всего 0,1 г жира в 100 г сырого овоща. Уже на основе данного факта...
Картофель с зеленой кожурой
Картофель помимо полезных элементов может содержать в своём составе также и опасное для человеческого организма вещество под названием соланин, который накапливается в овоще при неправильном...
Как защитить картофель от парши?
Защита от парши картофеля очень сложная, поскольку возбудитель болезни присутствует везде, где выращивают картофель. Болезнь невозможно вылечить после ее возникновения, но ее можно предотвратить....
Картофель нельзя хранить с луком
Лук и картофель нельзя хранить вместе. Лук выделяет газ, который ускоряет прорастание картофеля.