Использование красной капусты в медицине
Научных исследований о лечебных свойствах краснокочанной капусты, на данный момент, было проведено крайне мало. Существуют данные лабораторных исследований кишечника человека, которые говорят о...
Саподилла
Саподилла (лат. Manilkara zapóta) — плодовое дерево семейства Сапотовые. Данное дерево является медленно растущим и вечнозелёным, в высоту дерево достигает до 30 м. Цветки у саподиллы маленькие и...
Использование Алоэ снаружи и внутри
Все знают целебные свойства Алоэ при порезах/ожогах. Мне помогает даже при укусах комаров, хотя больше никто не подтверждал этого эффекта. Алоэ также полезно добавлять в смузи, главное не...
Рождественская выпечка
Почему Рождество ассоциируется с ароматной выпечкой? Весь секрет в сочетании специй и пряностей, сдобном тесте, щедро сдобренным сливочным маслом и цукатами. Штоллен один из прекраснейших...
Красный лук в народной медицине
Из красного лука еще с давних времен изготавливали компрессы, отвары и настои для использования в народной медицине. Было замечено, что лечебные свойства лука облегчают проявление боли и оказывают...
Польза репчатого лука
Репчатый лук содержит в себе огромное количество полезных веществ для нашего организма. Также существуют показания к его употреблению при наличии определенных заболеваний, которые репчатый лук...
Подготовка самостоятельно выращенного картофеля к длительному хранению.
Перед тем, как закладывать картофель на длительное хранение не рекомендовано мыть клубни, так как в данном случае срок сохранности овоща резко уменьшится. После просушивания картофеля его...
Использование зеленого лука в кулинарии
Зеленый лук, посыпанный поверх готового блюда несомненно добавит ему эстетичного и праздничного вида. Самой ценной и питательной является белая мясистая часть лука. А самое большое количество...
Лен: применение, сбор и хранение
Древние греки и римляне использовали лен в своем рационе. Они смешивали его семена с кукурузной мукой для изготовления хлеба, а также использовали как средство от несварения желудка.После падения...
В чем польза и как используют цикорий в кулинарии?
Цикорий дикий (Cichorium intybus) Цикорий - это травянистое многолетнее растение высотой 30-50 см, имеющий веретенообразный корень. Стебель его прямостоячие, твердое, вдоль бороздчатый, в верхней...
Анис для детей!
Специя имеет ряд преимуществ, которые делают ее полезной для ребенка. Чай с анисом можно давать ребенку уже в 7 месяцев, учитывая его безвредность и много полезных свойств. Основные преимущества...
Силосование кукурузы!
Лучшее время для начала силосования - когда влажность стебля с початком кукурузы составляет 65 - 70%, влажность незрелого зерна тогда 35 - 40%, и это фаза зрелости. Качество силоса зависит от доли...