Варенье из крыжовника без варки
Крыжовник известен не только приятным сладковато-кислым вкусом, но и целебными свойствами. Его состав богат витаминами Е, С, РР, А, группы В, а также микроэлементами (цинк, калий, кальций, железо,...
Картошка с мясом жаренная на костре
Недавно купили дисковую сковороду, что бы готовить блюда на костре. Жаренная картошка со свининой превзошла наши ожидания. Заранее, нарезали мякоть свинины на небольшие кусочки, добавили соль и...
Тир года нашего сыроварения
Всего три года назад мы могли только мечтать о том, чтобы выдержать сыр больше года. И это не потому что сыр был плох, просто в то время у нас было всего две коровы, молока которых хватало только...
«Клубничное варенье без варки ягод»
Ингредиенты: 1 кг клубники; 1 кг сахара; лимонная кислота. 200 г воды. Также возьмите 5-6 баночек емкостью в 0,5 л. Приготовление: 1. Сахар высыпаем в казанок или кастрюлю, вливаем туда водичку,...
Харчова цінність вареної моркви
Морква, як і будь-який інший овоч, змінює свою харчову цінність у процесі термічної обробки. У процесі варіння цей овоч знижує свою калорійність. Відварена морква містить у 100 грамах близько 25...
Грушёвое варенье с грецким орехом
Груша садовая 3 кг Сахар 2 кг Грецкие орехи очищенные 300 г Пpигoтoвлeниe: Очищаем груши от кожуры. Засыпаем сахаром, встряхиваем тазик так, чтобы все фрукты покрылись сахаром. Оставляем на 12...
Рецепт жареных патиссонов
Ингредиенты• патиссоны - 300 г• масло растительное - 2 ст.л.• соль - 1-2 щепотки• укроп Способ приготовления1. Патиссоны нарезаем ломтиками. Солим.2. Разогреваем сковороду с растительным маслом....
Пищевая ценность вареной моркови
Морковь, как и любой другой овощ, меняет свою пищевую ценность в процессе термической обработки. В процессе варки данный овощ снижает свою калорийность. Отваренная морковь содержит в 100 граммах...
Вживання відвареної моркви
Відварена морква засвоюється нашим організмом набагато краще, ніж свіжа морква. Але при цьому зварений овоч є менш корисним, тому що більшість вітамінів, які є у свіжій моркві, при відварюванні...
Ленивые вареники из картофеля
Картофель 500 гМука 150 гЯйцо 1 штСливочное масло 15 гЛук 1 штПодсолнечное маслоСольПриготовлениеОтвариваем картофель в слегка подсоленной воде.Весь картофель толчëм. Добавляем одно яйцо, кубик...
Как приготовить жареные огурцы
Лето – пора весьма суетливая и уследить за всем не так и просто. Очень часто из-за этой тотальной занятости и банальной невнимательности на огурцах появляются плоды-переростки. Обычно хозяева не в...
Витаминные напитки, соки и варенья
Желтые или оранжевые ягодки облепихи используют переработанными на соки и варенье, и только редко сушеными. Плоды питательные и немного лучше усваиваются при замораживании. Их собирают в...