Рецепт: Запечене стегно індички без кістки
Запечене стегно індички без кістки. Змастила приправою "До курки". Під шкірку поклала чорнослив, курагу і шматочки вершкового масла. З середини між м'язами теж курагу і чорнослив. Посолила. Годину...
Цілющі властивості шпинату!
Цілющі властивості шпинату відомі давно, але його не можна готувати з борошном або тваринними жирами, це може спричинити серйозні ускладнення та навіть смертельну діарею. Крім того, якщо...
Польза печеного репчатого лука
Репчатый лук, помимо кулинарии, также используют и в народной медицине, как эффективное средство от многих заболеваний, а именно:· при запорах;· от мозолей;· в борьбе с прыщами и...
Советы по выращиванию шпината
Летнее разнообразие в садах быстро заставило нас забыть о раннем шпинате. Шпинат - растение длинного дня, поэтому весной мы всегда конкурируем с солнцем (и улитками). Урожай все чаще отсутствует,...
Рецепт имбирного печенья.
Оставлю здесь рецепт, вдруг кому-то пригодится. • 100г мягкого сливочного масла; • 1 яйцо • 3ч.л. жидкого меда • 200г муки • 110г сахара • 1,5 ч.л. пищевой соды • 2. ч.л. молотого имбиря • 3 ч.л....
Цілющі та харчові властивості солодкої картоплі( батату)!
Солодка картопля містить невелику кількість жиру, холестерину та натрію, вона є чудовим джерелом харчових волокон, необхідних для нормального функціонування травлення, зменшуючи тим самим ризик...
Батат - солодка картопля... але не картопля
Батат - рослина, яку часто називають солодкою картоплею, належить не до пасльонових, як картопля, а до сімейства берізкових (Convolvulaceae). Водночас батат, так само як і картопля, походить із...
Печена ріпчаста цибуля в кулінарії
Запечена ріпчаста цибуля є вельми корисним продуктом. Єдиним мінусом такого овоча є збільшення його калорійності до 110 калорій на 100 грамів.Ріпчасту цибулю можна запекти в духовці або...
Користь печеної ріпчастої цибулі
Ріпчасту цибулю, крім кулінарії, також використовують і в народній медицині, як ефективний засіб від багатьох захворювань, а саме:• при запорах;• від мозолів;• в боротьбі з прищами та акне;• від...
Користь від споживання сирого шпинату
На жаль, шпинат не містить стільки заліза, як вважалося раніше – у бобів, гороху, петрушки та перцю міститься більше, але він містить велику кількість каротину, клітковини, мінералів та білка....
Правильный выбор и хранение печени
Выбор и хранение печени. Свежая печень может храниться около трёх дней в холодильнике. Если вы заморозите её, то в морозильной камере она может храниться не больше трёх месяцев. Печень можно...
Коли сіяти та які вимоги до вирощування шпинату?
Сіяти шпинат добре в кінці серпня, коли настає вологіша погода. Якщо посіяти його в жовтні, він вступає в зиму, тому його можна збирати вже в квітні або травні, залежно від тривалості зими....