Чи можна замінити цибулю-порей в блюді ріпчастою
Існують деякі страви, в рецептуру яких украй не бажано втручатися, тому що їх кінцевий смак може від цього сильно постраждати. Цибулю-порей небажано замінювати ріпчастою у рецептах закусок та...
Чёрный рис, испанское блюдо!
Чёрный рис, блюдо Испании. Такой чёрный рис готовят на костре в большой сковороде. В рис добавляю морепродукты, чаще всего это мидии и кальмары так же различную морскую рыбу и обязательным...
Целебные рецепты из горечавки желтой
Горечавка желтая (Gentiana lutea)(горчавка, горчанка, тирлич желтый, горький корень, джинджура)Горечавка - многолетнее травянистое растение, с неприятным запахом и горьким вкусом, но сильными...
Целебные рецепты из подорожника
Приготовление масла подорожникаНужно стерильную банку измельченными листьями подорожники и залить оливковым маслом так, чтобы оно полностью покрыло листья, после чего закрыть и хранить в темном...
Необычное блюдо Испании
Вкусная еда Испании. Бомба. Так называют крокет сделанный из картошки. Он имеет круглую форму и размером как теннисный мячик. А появилось впервые это блюдо в то время когда была Гражданская война....
Лучшие рецепты с красной смородиной
РецептыОтвар свежих листьев или корнейПоложите горсть травы в литр воды и варите несколько минут. Пить по 3 стакана в день.Ванна для очистки крови и лучшего пищеваренияДля быстрого пищеварения и...
Рецепт креветок в чесночном соусе из книги рецептов клана Сопрано
Итак, нам понадобятся:4 столовые ложки несоленого сливочного масла2 столовые ложки оливкового масла3 больших зубчика чеснока - их мелко нарезаем16 крупных очищенных креветокщепотка соли2 столовые...
Знаменитые блюда Турции
Блюда Турции. «Имам Баилди» это очень давнее блюдо Турции. Блюдо состоит из баклажана, который фаршируют начинкой из лука, чеснока и помидоров и запекают его. Раньше это блюдо не готовили с мясом,...
Выбор брокколи для приготовления блюд
В кулинарии существует множество рецептов приготовления блюд на основе брокколи. Чаще всего используется замороженный брокколи, однако если вы имеете свежий овощ, это тоже неплохо, так как в нем...
Лечебные рецепты из подмаренника
Чай для очистки печениподмаренник настоящий (Galium verum) - 100 гсамосил горный (Teucrium montanum) - 100 гкорень одуванчика (Taraxacum officinale) - 100 гСмешайте все травы и залейте две...
Плантайн. Можно ли заменить в рецептах обычным бананом?
Иногда спрашивают, можно ли использовать обычные привычные съедобные бананы вместо бананов-плантайн, но в рецептах, предназначенных именно для бананов-плантайнов. Ответ - нет - почти для всех блюд...
Простые и действенные рецепты с семенами льна
Льняной чай: одну-две полные чайные ложки льняного семени заливают ¼ литра холодной воды. Дайте постоять около 20 минут, периодически помешивайте. Жидкость процеживают и немного нагревают. Пьют...