Мяту следует собирать только рано утром, как только высохнет утренняя роса. Срезаются только верхние листья, поскольку это стимулирует рост побегов и появление новых листьев. В течение года можно...
Нельзя подкармливать морковь, растущую в открытом грунте, свежими удобрениями. Данное действие порождает переизбыток азота и нитратов, а также меняет химический состав корнеплода, приводя к...
В последние годы погода преподнесла нам такие сюрпризы, что мы не всегда можем порекомендовать, когда лучше всего вывести комнатные растения на свежий воздух. Вам необходимо учитывать следующие...
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Период сохранности баклажанов прямо зависит от места и условий их хранения: • в подвале/погребе – до 4 месяцев; • на балконе – до 1 месяца; • в холодильнике – не более 2-х недель; • при комнатной...
Красные куриные клещи являются большой проблемой в птицеводстве, особенно если речь идет о курах несушках. Это наносит ущерб производству яиц и мяса. Они содержатся в домашней птице, которая...
Морковь посевная - это двухлетнее травянистое растение семейства зонтичных (Apiaceae), подвид моркови дикой. Благодаря высокому содержанию бета-каротина морковь давно вошла в ежедневный рацион...
Фрукты при сушке теряют до 80% первоначальной массы. Но испаряющаяся из них вода обладает нулевой калорийностью. Получается, что в 100 г сухофруктов содержится столько же калорий, сколько в 500 г...
Что может быть вкуснее и полезнее свежих помидоров, выращенных в домашних условиях с любовью? Конечно же это незаменимый продукт, который сделает ваши блюда особенно вкусными и ароматными даже...
Существуют сорта красного лука, которые даже без применения термической обработки наделены сладким приятным вкусом, который не «перебивает» другие продукты на столе. Среди таких сортов особо...
Выращивание салатов на свежем воздухе Лучшее время для выращивания на улице - весна и ранняя осень, когда температура воздуха не высокая. Основное условие выращивания салата на открытом воздухе -...