Чим шкодить совка?
Совки є різних видів: озимі, окличні, дикі, пшеничні та совки-іпсилон. Найпоширеніша це совка озима. Метелики відкладають яйця на поверхні ґрунту та листі. Через тижні 2 з яєць вилазять...
Шкода і протипоказання до вживання брокколі
Брокколі, приготована за всіма правилами, без додавання шкідливих продуктів не може завдати шкоди здоров'ю людини.Однак даний овоч все-таки не рекомендується вживати в сирому вигляді людям, які...
Правила вибору картоплі
Найважливішим показником при виборі картоплі є її зовнішній вигляд. На овочі не повинна бути присутня зелена шкірка, зморщеність, млявість і темні або гнилі ділянки. Шкірка повинна бути рівною і...
Поживні речовини у складі моркви
Морква дуже багата на каротин, який допомагає нашій шкірі залишатися молодою і здоровою. Усього близько 150-200 г даного овоча повністю покриває добову потребу організму в каротині. Перевагою...
Амінокислота Лейцин в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля всім відома як корисний овоч, який необхідно вживати кожному. І не дарма, тому, що він містить безліч корисних для нашого організму речовин, одним з яких є амінокислота лейцин....
Користь бадилля моркви
При приготуванні різних страв з моркви зазвичай бадилля звикли утилізувати. Однак, у морквяному бадиллі міститься безліч корисних речовин. Дану частину овочів часто використовують у приготуванні...
Користь вживання цибулі-порею при лактації
Цибуля-порей є багатим на корисні речовини овочем, проте багато жінок відмовляються від неї в період лактації. Цей овоч зовсім не має негативного впливу на організм дитини. Однак, такі овочі, як...
Колір червоної капусти
Червонокачанна капуста має такий виразний колір через кислотність ґрунту, в якому він вирощується. Чим більша кислотність – тим більш насичений колір вона має. За старих часів на неї часто...
Як почистити цибулю-порей
Існує кілька способів як можна нарізати цибулю-порей. Перед нарізуванням овочів її потрібно почистити. Насамперед, необхідно зрізати нижню частину овочу разом з корінцями (цибулинку) і все листя....
Вживання цибулі-порею при схудненні
При додаванні цибулі-порею в дієтичні страви вона наповнює їх приємним пряним ароматом, який має властивість підвищувати апетит. Перевагою цибулі-порею перед ріпчастою є менший смак гіркоти. При...
Які переваги консолідації сільськогосподарських культур? Приклади вдалого поєднання культур!
Консолідація — це об’єднання посівів двох і більше культур одночасно на одній площі. Основні переваги консолідації сільськогосподарських культур: краща завантаженість виробничих площ; більш...
Які роботи необхідно провести в теплиці при підготуванні до наступного сезону?
Неприбрані та занедбані парники можуть привернути шкідників і викликати хвороби рослин, які ми вирощуємо. Тож успішне виробництво овочів передбачає всі необхідні операції з обслуговування та...