Спаржа - багаторічна трав'яниста рослина, що виростає у вологих регіонах Західної і Східної Африки. Цвіте дрібними жовто-зеленими кольорами. Плоди дозрівають у вересні - жовтні. Використовується...
У тіні оливкової олії, яка роками привертає увагу та славу, олія гарбузового насіння все ще чекає своєї справжньої можливості для прориву на ринку. Причини зростаючого інтересу громадськості до...
На ринку також можна знайти білосніжну картоплю, а останнім часом білі огірки також стали дуже популярними. Їх головна перевага полягає в тому, що вони більш стійкі до спеки та можуть давати...
Энцефалит Повассан - острое природно-очаговое заболевание, характеризуется лихорадкой и тяжелыми поражениями центральной нервной системы в виде энцефалита. Возбудитель: Povassan virus (POWV) сем....
Лихорадка Тягиня – острое вирусное трансмиссивное заболевание, характеризуется симптоматикой гриппа, приводит к осложнениям в виде бронхопневмонии и менингеального синдрома. Возбудитель: вирус...
Пандемія коронавірусу та заходи, введені для запобігання його поширенню, змусили багатьох громадян активніше долучатися до виробництва продуктів харчування, а також кулінарії. Тож господині...
Гуава — це невелике тропічне дерево або чагарник, яке походить з Мексики, Карибів та Центральної Америки. Плоди гуави мають круглу або грушоподібну форму. Вони містять більше вітаміну С, ніж...
Цукровий горошок або горох посівний Цукровий горох невиправдано мало вирощується в нашій країні, і ми не маємо звички використовувати його в нашому раціоні, хоча він є відмінним овочем. Оскільки...
Цибуля є незамінною їжею нашого клімату, а також інших частин світу та різних кухонь. Ми любимо її всіляко. Більшість страв без неї мали б "порожній" смак, незалежно від того, що під час різання...
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...