Как приготовить острую закуску «Хе из судака»
Хе –популярная и в Южной Корее закуска. Ее готовят из рыбы, мяса или овощей. Мы предлагаем свой вариант из нежного и нежирного судака. Кроме судака подходит толстолобик или щука. Ингредиенты. Для...
Красная бузина: Химический состав и Съедобность
Химический состав Различные части растения красной бузины содержат витамины, особенно витамин С, жирные и эфирные масла, органические кислоты (яблочную), сахар, танин, тритерпеноиды, углеводороды...
Целебные свойства плюща
В августе и сентябре с молодых веточек собирают свежие листья и сушат. Они должны сохранить свой естественный цвет. Плющ (Hedera helix) содержит токсичные лекарственные вещества, которые действуют...
Как лучше выращивать клубнику: с пленкой или без нее?
Сегодня клубнику основном выращивают в поле, а количество и размещение саженцев зависит от назначения насаждений, размера и возможностей орошения, что позволяет достичь более высокого и обильного...
Тыквенная икра
Для того чтобы приготовить сочную тыквенную икру, понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть дома у каждого. Это: Тыква – 1 кг; Красный лук –1 кг; Морковь – 0,5 шт; Чеснок – 2 зубка;...
Как правильно посушить и использовать листья инжира в лечебных целях?
В конце весны, летом или осенью сорвите с дерева здоровые и цельные листья инжира и разложите их на поверхности, где вы их будете сушить. Сушите их в тени, в темном и воздушном месте. Вы также...
Какие побочные эффекты приема чеснока?
Чтобы воспользоваться целебным потенциалом чеснока, разомните его или мелко нарежьте. Это будет способствовать высвобождению специальных ферментов, которые превращают аллиин в аллицин (ингредиент,...
Что необходимо для посева ромашки из чайного пакетика?
Ромашку можно применять разными способами и для многих вещей: как декоративное цветок, как чай для снятия тревоги, как защита растений от грибковых заболеваний, для употребления в пищу человеком,...
Существует ли разница между маслинами и оливками?
Плоды оливкового дерева ценились еще во времена Старого Заповета. Не случайно веточка оливы была символом победы. Венок для победителей Олимпийских игор плели с веток дикой оливы. Первыми...
Целебный водяной кресс
Пряные, слегка горькие, молодые побеги и листья богаты витаминами В1, В2, С и Е и кальцием, железом и йодом. Они содержат большее количество железа, чем шпинат и больше витамина С, чем лимоны и...
Как использовать петрушку в лечебных целях?
Петрушка также может помочь изгнать лишнюю жидкость из организма: наполните стакан объемом 200 мл на одну четверть свежими листьями петрушки (или одной чайной ложкой сухих листьев), залейте...
Полезные свойства чечевицы
По химическому составу чечевица богата углеводами (53%), белками (26%), водой (12%), целлюлозой (3,28%), минералами (2,72%) и жирами (1,3%). Чечевица содержит витамин А, B и другие витамины. Из...