Захист від парші картоплі дуже складний, оскільки збудник хвороби присутній скрізь, де вирощують картоплю. Хворобу неможливо вилікувати після її виникнення, але її можна запобігти. Для успішного...
Аграріям також варто бути обережними з рослинним сміттям. Видаляючи рослинні залишки після збою врожаю, треба обов’язково виконати огляд. Рослинні рештки, які мають ознаки хвороб або пошкодження,...
Реакція ґрунту (рН) є важливою характеристикою з кількох причин. У лужних ґрунтах з високими значеннями рН (> 7,5) живлення рослин залізом та деякими мікроелементами ускладнене, що призводить до...
Чорна коренева гниль та борошниста роса - найбільш відомі хвороби, які можуть вразити ці коренеплоди.Чорна коренева гнильСимптоми проявляються при проростанні (заражене насіння) та сходах, коли...
Овочі, вирощені на землі в спорудах захищеного ґрунту (теплицях, рідше парниках), також атакуються ґрунтовими шкідниками, наявними на відкритому просторі, і крім них можуть бути особливо...
Тепліші зими йдуть на користь фермерам, особливо тепличному виробництву. Завдяки помірній температурі вони починають підготовку розсади раніше. До того ж, це дає економію енергії при обігріві...
Енергетична цінність і склад моркви сильно різняться залежно від того, яким чином овоч був приготовлений, якого він сорту та кольору.Середня калорійна цінність моркви у сирому вигляді становить 32...
Колір качанів червоної капусти може мати різні відтінки, залежно від сорту овочів або кліматичних умов, в якому він був вирощений. Також на насиченість кольору вагомо впливає кислотність ґрунту....
На смак плоди зизифусу схожі на фініки і можуть бути використані як замінник у рецептах з яблуками або фініками. Плоди використовують у свіжому, сушеному, консервованому, зацукрованому вигляді та...
Якщо ви дотримувались інструкцій та календаря польових робіт, тепер настав час насолоджуватися результатами ваших зусиль у жовтні. Але для фермерів спокій все ще не настав, адже час збирати овочі...
У наш час, коли переважає «сучасне» виробництво продуктів харчування, безпосередньо спрямоване на отримання прибутків, сімейний город є джерелом свіжих овочів, які не викликають сумнівів у якості....
У горщиках можна вирощувати багато видів овочів і навіть деякі фрукти. Основні умови полягають у тому, щоб контейнер був досить великим і щоб у ньому був відповідний ґрунт. Підживлення овочів із...