Якщо плоди використовують для їжі , то збирають їх до повного дозрівання, тобто приблизно через два місяці після посіву, коли вони мають розмір приблизно 15 см і зелену шкірку, яку потрібно...
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
У середньовічній Європі ялівець спалювали, щоб відігнати злих духів та захистити від чуми. Вважалося, що вирубка ялівцю принесе сім’ї смерть через рік. Окрім символізму протягом історії, його...
З огляду на дуже коротку вегетацію у овочівництві, дуже важливо правильно зрошувати, удобрювати та доглядати рослини, щоб досягти максимальних урожаїв, що, зрештою, приносить найбільшу економічну...
Сівозміна Це хороша попередня культура для зернових та коренеплодів. Краще висівати після соняшнику, ранніх кормових культур, злаків, ранньої кукурудзи та деяких овочів. Не рекомендується як...
Хрін можна висаджувати навесні та восени, зрізаючи живці на рівній поверхні, клумбах і грядах, у вертикальному, горизонтальному або косому положенні. Вертикальна посадка здійснюється машинами. При...
Фенхель - надзвичайно здорова овочева культура. З нього використовуються листя, потовщену головку, насіння і корінь. Молоде листя містить велику кількість вітаміну С і бета-каротину. Він дуже...
Спаржа - багаторічна рослина, з якої в раціоні найчастіше використовують молоді і соковиті пагони. Завдяки своєму складу, багатому на вітаміни та мінерали, її часто використовують для харчуванні...
Існують також різні способи залучення равликів в одне місце, звідки їх легше підібрати. Багато різних речей можуть служити пастками для равликів. Дошка, яку ви залишите покладеною в саду, стане...
Погодні умови, які одночасно послаблюють рослини, впливають на тлю, яка атакує овочі, квіти, фрукти, декоративні рослини. Від них важко позбутися, особливо коли шкідники з’являються у великій...
Вермікомпост багатший звичайного ґрунту, тому що він містить в п'ять разів більше азоту, фосфору і калію. Цей супер-ґрунт утворюється в результаті процесу травлення дощових черв'яків. Такий...
Якість ґрунту має велике значення для успішного вирощування овочів у теплиці. Для невеликих теплиць заміну ґрунту шаром від 20 до 25 см можна проводити кожні 3 - 4 роки. Ще один спосіб - замінити...