В потреблении человеком кукурузное зерно используется для приготовления хлеба, а его качество улучшается добавлением пшеничной муки, затем для приготовления каши (поленты) и попкорна. Его едят...
В лечебных целях используется корень солодки, который содержит большое количество действующих веществ. Важнейшим ингредиентом, от которого происходит его сладкий вкус и целебные свойства, является...
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...
Это растение также выращивают на плантациях и используют для промышленного производства эфирного масла, которое применяют в парфюмерии. Масло базилика также способствует усилению иммунитета Для...
Эсцин, комплекс сапонинов из плодов, в отличие от других сапонинов, не имеет гемолитического действия и может применяться перорально и внутривенно. Он уменьшает повреждение капилляров, укрепляет...
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...
Практически любые овощи оказывают положительный эффект на организм человека, при их употреблении. Полезное влияние огурцов было отмечено еще известным целителем Древней Греции Гиппократом. А...
Розмарин использовали как ароматное и лекарственное растение еще древние египтяне и греки. Дикий розмарин растет преимущественно в Средиземноморье и в Северной Африке, Турции, на Кипре. Розмарин -...
Семья: Verbenaceae. Происхождение: Тропическая часть Азии, Африка, частично Южная Америка. Название происходит от греческого «клеродендрум», «клерос» - судьба, «дендрон» - дерево, что переводится...
Флавоноиды – вещества, которые содержатся в различных овощах, в том числе и в зеленом луке, и имеют влияние на организм человека, а именно:· вызывают мочегонный эффект, снимают...
Шпинат достигает технологической зрелости через 40-50 дней от всходов. Его собирают утром или поздним вечером. При более высоких температурах лист быстро увядает. Его высевают несколько раз...
Период цветения фиалки начинается очень рано. Анютины глазки будут иметь изумительный декоративный вид, если же их соседями будут примулы или какие-либо другие луковичные цветы, которые радуют нас...