Как хранить плоды физалиса?
Снятые плоды физалиса держат в сухом помещении в небольших решетчатых ящиках или в полиэтиленовых сетках по 3 кг в каждой. Недозрелые здоровые плоды хранятся в течение длительного времени, иногда...
Джем из облепихи без варки
Наверное, многие знают о целебном облепиховом масле, которое имеет ранозаживляющее действие и благотворно влияет на кожу, избавляя от сухости и омолаживая ее. Плоды облепихи уникальны благодаря...
Что значит название села Мирча? Из Экспедиции к поющему фермеру Артему Семенову
Экспедиция отправилась в гости к поющему фермеру Артему Семенову, знакомиться с самим хозяином и будущей фермой мечты. Артем с нуля поднимает свое фермерское хозяйство. В ответственный момент...
Компот на зиму без стерилизации и кипячения
Для каждой хозяйки лето – это пора заготовок на зиму. Для многих консервирование – настоящее испытание, ведь процесс трудоемкий и отнимает много времени и сил. Чего стоят стерилизация и кипячение...
Кабачковый торт
Кабачок – это овощ, который очень подходит для готовки из него закусок. Существует огромное количество рецептов, центральным продуктом которых является кабачок. Один из рецептов – кабачковый торт....
Як приготувати домашню олію звіробою?
Олія звіробою За рецептом, домашнє масло звіробою виготовляється дуже просто. Збирають жовті квіти з характерним запахом і наповнюють ними три чверті банки, а потім, якщо це можливо, заливають...
Тост капрезе!
Тост капрезе. Вкусный, лёгкий перекус или завтрак для вас. Для рецепта нам понадобиться: Хлеб - 2 кусочка; Чеснок - 1 зубчик; Моцарелла - 3 шарика; Базилик - по вкусу; Помидоры Черри - 3...
Приготування артишока
Як приготувати артишок. Для початку потрібно розібратися що саме в артишоку можна їсти. У цього овоча їдять квіти які не розкрилися. А ось серцевину і верхні листочки очищають. Найпоширеніший...
Особливості карамболи
Особливістю фрукта є його універсальність: карамболу вживають в їжу і як фрукт, і як овоч, а в ряді країн люди з її допомогою виводять плями з тканин, полірують мідь і латунь. До того ж фрукт...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Выбор брокколи для приготовления блюд
В кулинарии существует множество рецептов приготовления блюд на основе брокколи. Чаще всего используется замороженный брокколи, однако если вы имеете свежий овощ, это тоже неплохо, так как в нем...
Как приготовить домашнее масло зверобоя?
Рецепт приготовления домашнего масла зверобоя очень прост. Собираем желтые цветы с характерным запахом и наполняем ими три четверти банки, а затем, заливаем, если это возможно, оливковым маслом...