Правила вибору картоплі
Найважливішим показником при виборі картоплі є її зовнішній вигляд. На овочі не повинна бути присутня зелена шкірка, зморщеність, млявість і темні або гнилі ділянки. Шкірка повинна бути рівною і...
Користь шкірки картоплі
Картопля містить у собі велику кількість калію: так, 100 г овочу має 500 мг даного мікроелементу, що становить 1/6 від добової потреби дорослої людини. Але найбільш багата на такий мікроелемент як...
Калорійність сирої картоплі
Сира картопля має калорійність всього 76 одиниць. Якщо порівнювати овоч з продуктами тваринного походження, то даний показник є невисоким. Однак якщо порівнювати його з іншими овочами, то 76 ккал...
Зберігання картоплі в різні пори року
Для вдалого збереження картоплі в зимовий час її необхідно помістити в добре вентильоване та темне місце у температуру близько +5°C. Якщо ж ви зберігаєте картоплю в літню пору, то її важливо...
Топінамбур - чудовий замінник картоплі
Топінамбур (Helianthus tuberosus — соняшник бульбистий) — бульбоносна рослина, що походить з Південної Америки і за зовнішнім виглядом дуже схожа на соняшник. Що й не дивно, адже вони належать до...
Основні умови зберігання картоплі взимку
Більшість протягом зими часто обирає картоплю, як основний гарнір до своїх страв. Щоб вживати цей овоч у найхолодніші місяці року, треба приділити увагу його правильному зберіганню, оскільки...
Маски з картоплі для волосся
Сира картопля є відмінним інгредієнтом для виготовлення масок для волосся. Такі маски відмінно зменшують випадіння волосся, допомагають позбутися від лупи і зайвої жирності шкіри голови.
Користь картоплі для людини
Від того, наскільки корисним виявиться для вас картопля залежить спосіб її приготування. Всім зрозумілий той факт, що смажена разом з маслом картопля користі організму явно не принесе, а тільки...
Які переваги мульчування картоплі?
Мульчування картоплі перешкоджає розвитку бур’янів, які позбавляють овочі поживних речовин і заважають гарній вентиляції врожаю. Чим більше бур’янів, тим повільніше відбувається висихання...
Шкідники-комахи картоплі
Основними комахами-шкідниками, які часто вражають картоплю є:• колорадський жук;• дротяники;• гусениця;• слимаки.
Чому варто обмежити вживання картоплі?
Картопля є частим гостем на наших столах. Але не всі замислюються про правильне харчування і про те, чи варто часто його вживати. Давайте з'ясуємо. Картопля має високу калорійність і дуже мало...
Шкода вживання картоплі з зеленою шкіркою
Якщо картопля має шкірку зеленого відтінку, це говорить про наявність в овочі великої кількості соланіну, який є отруйною речовиною для нашого організму.В даному випадку необхідно знати, що при...