Застосування гібіскусу в медицині
З квіток гібіскусу виготовляють чай каркаде, який має перелік корисних властивостей. Він володіє такими властивостями як сечогінна, антибактеріальна і спазмолітична. Також каркаде допомагає...
Як використовувати майоран в кулінарії?
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...
Використання зеленої цибулі в кулінарії
Зелена цибуля, посипана поверх готового блюда безсумнівно додасть йому естетичного і святкового вигляду.Найціннішою і живильною є біла м'ясиста частина цибулі. А найбільша кількість вітамін...
Застосування бузини в народній медицині!
Завдяки своїм лікувальним властивостям ця рослина використовується для виготовлення чаїв, соків, лікерів та різних варень. Квіти і плоди бузини багаті на танини, каротин і вітамін С. Доведено, що...
Застосування фіалки в народній медицині
Фіалка - лікарська рослина, і як така, вона була відома цивілізаціям до нашої ери. Всі її частини використовувались для виготовлення лікарських та косметичних препаратів, особливо квітів. Сьогодні...
Застосування вільхи в народній медицині
Сухі шишечки дроблять в ступці, заварюють 1 ст.л. однією склянкою окропу і варять на повільному вогні під кришкою 20 хвилин. Варять годину і приймають невеликими ковтками при розладах травлення і...
Застосування ліщини в народній медицині
Горіхове масло багате насиченими жирними кислотами, вітамінами і мінеральними речовинами, дефіцит яких веде до порушення обміну речовин і ожиріння. Регулярне вживання лісових ласощів і віджатого...
Як можна застосовувати руколу в кулінарії?
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Бамія - збір, пакування та застосування
Бамію збирають вручну Плоди у віці від трьох до п’яти днів після цвітіння збирають вручну, щоб плоди трохи скручувались і відривались. У нашій країні найпопулярнішими є дуже дрібні плоди довжиною...
Масло лаванди: користь та застосування
Справжня лаванда - багата ліналоолом та ліналілацетатом - одна з провідних трав в ароматерапії завдяки своїй нешкідливості, ефективності та хорошій переносимості під час вживання. Лаванду можна...
Користь та застосування коріння хрону!
Хрін (Armoracia lapathifolia) Багаторічна і міцна рослина заввишки до 130 см з товстим дерев’янистим коренем і прямостоячим гіллястим стеблом у верхній частині. Батьківщиною хрону є...
Де використовують гарбуз окрім кулінарії?
Останніми роками вирощування гарбузів стає все більш поширеним, як на корм для тварин, так і на олію та їжу, а також як прикраса садів. Це стара культура, яка представляла основну їжу для...