Ранні сорти моркви відрізняються від інших невеликим вмістом цукру. Дозрівання коренеплоду відбувається через 2 місяці після посадки, однак такі плоди не придатні для тривалого зберігання на...
Кисло-солодка айва 1,5 кг айви 0,5 л м’якого винного оцту 35 г цукру 1 паличка кориці 5 гвоздик Айву потрібно очистити від шкірки, нарізати тонкими скибочками і очистити від кісточок. Розкладіть у...
Якщо ви один з тих, хто любить сироп бузини, сироп з гадючника в’язолистого буде для вас ще кращим. Рецепт 1: Інгредієнти: •50 суцвіть гадючники (без стебла), •2 л води, •250 г цукру (або більше -...
Варення з глоду Інгредієнти: глід глогу 500г, вода 500 мл, 1 кг цукру та сік двох лимонів. Приготування: Плоди глоду промити і відварити в 300 мл води. Розімніть приготовлені ягоди, щоб...
Хто не любить макові рулети? Напевно тільки ті, хто не пробував їх. Маковий рулет дуже символічний, тому що завжди був символом свята. Різдво і Великдень не обходилися без цих ласощів. Зараз...
Освіжаючий напій А влітку з неї можна приготувати чудовий освіжаючий напій. Готується як чай, але у більшій кількості. Потім треба охолодити, додати мед і лимонний сік і пити цілий день. Готуючи...
Розкажемо вам трохи цікавинок про те, як ми виробляємо сидр.величезний бак на другому фото — це ЦКТ (циліндрично-конічний танк), виготовлений з нержавіючої сталі. саме в ньому сік перетворюється...
Зазвичай після появи перших плям на листі (Cercospora, Ramularia) на посівах кормових буряків це захворювання згодом поширюється і на посіви цукрових буряків. Плямисте та пожовкле листя спочатку...
Гарбуз хоккайдо чудово підходить для приготування варення Настав час гарбузів, які багато хто з нас обожнює: в супах, як гарніри, у пирогах, варенні або самостійно запечених і просто посипаних...
Морквяний фреш, як і будь-який інший напій, може принести організму як користь, так і шкоду.Людям, що страждають діабетом, морквяні соки з додаванням цукру (найчастіше покупні) строго заборонені....
Плоди і шкірку п’ють як чай, як засіб проти кишкових захворювань і лихоманки, проти діареї. З стиглих фруктів готують смачне варення, фруктовий сік та вино. З насіння кизилу можна отримати дуже...