Интересное о картофеле
Посадку и сбор урожая картофеля проводят два раза за сезон. Первый раз летом, второй осенью. Клубни картофеля, собранные летом вмещают в себя меньшее количество углеводов, всего 12 г, что влечет...
Интересный факт о картофеле
Население Южной Америки отдают свое предпочтение черному картофелю. Кожура этого картофеля темно-фиолетового цвета, очень напоминающего чёрный, а мякоть овоща имеет насыщенный лиловый цвет со...
Как и где лучше хранить картофель?
Благоприятные условия для хранения товарного картофеля обеспечивают современные холодильники. В них автоматически регулируются температура, влажность и другие параметры. Хорошо высушенные клубни,...
Интересный факт о картофеле.
Если вы представите одну картофелину, размер которой будет немного больше теннисного мяча, то её вес составит около 180 г. Это означает, что в одной картофелине такого размера содержится целых 140...
Компост из картофельных очисток
Если вы решили создать компост из картофельных очисток, то следует знать, что в этом процессе достаточно важным является аэрация и влага компоста. Для поддержания данных показателей необходимо...
Постные картофельные зразы с грибами. Лучший рецепт
Так как постные блюда сейчас очень актуальны.Картофельные зразы с грибной начинкой получаются очень вкусные, несложно их приготовить. Это блюдо отлично дополнит постое меню.Ингредиенты для...
Самый полезный картофель
Наиболее полезным является сырой либо запеченный в духовке картофель в мундире. Однако, в запечённом виде гликемический индекс становится выше. Но при этом сохраняется витамин С. При этом не стоит...
Правила выбора картофеля
Самым важным показателем при выборе картофеля является его внешний вид. На овоще не должна присутствовать зеленая кожура, сморщенность, вялость и темные либо гнилые участки. Кожура должна быть...
Картофель с сыром и колбасой.
Вам понадобиться: Картофель - 5 шт; Колбаса - 300 г; Сыр твердый - 200 г; Сметана - 100 г; Зелень; Приправы по вкусу; Картофель сварим в мундире ,картошку разрежем пополам. Теперь сыр и колбаску...
Почва после уборки картофеля
После того, как уберем весь картофель с огорода, нужно равномерно распределить сидераты по участку. Семена присыпаем землёй и прикрываем либо плёнкой, либо слоем органических удобрений. После...
Картофель в кулинарии.
Очень популярным блюдом является молодой картофель, отваренный в мундире. Также достаточную популярность обрел жаренный картофель, который является далеко не самым полезным, но вкусным блюдом....
Картофель в кулинарии
На сегодняшний день большинству людей сложно будет представить свой рацион без картофеля, ведь он входит в состав множества привычных для нас блюд. Большинство супов привычной для нас кухни имеют...