Репа - быстрорастущий овощ. Для летнего потребления ее высевают с марта и апреля, а для осенне-зимнего - в конце июня и в начале июля. Для роста она требует достаточного количества влаги и...
Летнее разнообразие в садах быстро заставило нас забыть о раннем шпинате. Шпинат - растение длинного дня, поэтому весной мы всегда конкурируем с солнцем (и улитками). Урожай все чаще отсутствует,...
Существует около 30 классических рецептов борща. И не удивительно: около 20 составляющих могут грамотно соединяться в кастрюле с этим вкусным и красивым блюдом! В начале своего существования борщу...
Отличная новость. Такой долгожданный ВИТАМИН D3 со вкусом тропических фруктов и персика уже в продаже. Нет ни одного человека, который бы не знал или не слышал об этом витамине. Об его...
Еще в Древней Греции Диоскурид описал целебные свойства плодов тамуса при лечении солнечных ожогов. Французское название этого растения означает «трава избитых женщин», поскольку они использовали...
Существует много блюд, о которых гурманы вспоминают с благоговением. Один из них, известный с давних времен-Фуа-Гра, в переводе с французского, значит «жирная печень». Фуа-Гра-предмет особой...
Делюсь любимым рецептом заварного хлеба из ржаной муки. Это очень вкусный и полезный хлеб с хрустящей корочкой. Он достаточно долго храниться, главное не класть его в полиэтиленовый пакет, а...
Сеять полевой салат в открытом грунте рекомендуется в конце сентября или в начале октября. Если осень долгая и теплая, то у нас в рационе может долго быть много полевого салата до снега. Полевой...
Плоды ежевики очень сочные, кисло-сладкие на вкус, богатые многочисленными минералами, в частности калием, кальцием и железом. Их в основном едят в сыром виде, чтобы полностью использовать высокое...
Мелисса и мята против комаров Мелисса - нетребовательна растение с запахом лимона, которая растет в виде кустов. Может расти на любой почве, хотя лучше всего чувствует себя на богатом почве с...
Цветы на кухне Для кухни очень подходят травы и специи, такие как базилик, мята, тимьян, шалфей, орегано, петрушка. Они пахнут свежо и приятно для здоровья и вкусных блюд. Кроме того, вы всегда...