Використання китайського ямса? Користь та протипоказання!
Бульби їстівні. Завдяки крохмалистій текстурі, на смак схожі на картоплю. Не рекомендується їсти сирі бульби. Їх можна варити, запікати, смажити, робити пюре і додавати в суп. Повітряні бульби...
Плюси вирощування тритикале. Де застосовується?
Тритикале — це відносно новий вид зерна, створений людиною шляхом схрещування пшениці та жита, що характеризується низкою позитивних якостей обох культур, і насамперед стійкістю до можливих,...
Коли хрін найкраще росте?
Незважаючи на те, що рослина любить вологу, хрін посухостійкий, оскільки він розвиває міцний корінь і завжди знаходить достатньо вологи в ґрунті. Однак якщо посуха триває довше, корінь стає...
Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Кизил справжній — синонім здоров’я
Дерен або кизил справжній має гарний, привабливий яскраво-червоний колір, чудовий аромат і смак, а також численні переваги для здоров’я. Кизил справжній — синонім здоров’я.Цінність кизилу та його...
Як приготувати чай та лікер з терну?
Терен колючий, або просто терен (Prunus spinosa) - рослина, цілющі властивості якої відомі в народній медицині з давніх часів. У лікувальних цілях застосовуються всі частини рослини: коріння,...
Переваги застосування меду і продуктів бджільництва у догляді за шкірою
Немає сумнівів в тому, що ранкова вівсянка або чашка трав'яного напою з медом наповнить вас енергією і зарядом бадьорості на цілий день. Мед також чудовий антиоксидантний і протизапальний засіб....
Відмінні особливості медового масажу обличчя
Поєднання масажу з медом має цілий ряд переваг: - Мед володіє величезною кількістю лікувальних властивостей, які благотворно впливають на шкіру; - Біологічно активні речовини меду проникають...
Сезон перцю,як правильно доглядати та вибирати перець.
Сезон перцю, коли він? Це річний овоч. В середньому люди приймають в їжу червоний перець з червня до вересня. Насолодитися свіжим перцем ми можемо всього 4 місяці. Але за ці 4 місяці ви можете...
Як впливають на томати рослини, які ростуть поруч?
Вибір рослин, які будуть рости і розвиватися в безпосередній близькості від томатів, може мати великий вплив на здоров'я томатів, підвищення їх врожайності, якість плодів та аромат. Всі рослини...
Майстер-клас «Ґрунтова лабораторія»
Одеський державний аграрний університет в рамках роботи науково-освітнього проекту «AGRO-ПРОСТІР” представляє майстер-клас для старшокласників «Ґрунтова лабораторія». Майстер-клас «Ґрунтова...
Що за рослина - сочевиця? Її історія!
Сочевиця звичайна (Lens culinaris) - це рослина роду Сочевиця родини бобових. Крупнонасінна сочевиця походить з Південно-Східної Азії, а дрібнонасінна - з Африки, ймовірно, Єгипту. Сочевиця була...