Урбеч из кунжута
Это блюдо — отличный источник питательных веществ и пищевых волокон, в других восточных странах его называют тахини. Используется как добавка к различным соусам и заправкам, а также для придания...
Где используют тыкву кроме кулинарии?
В последние годы выращивание тыкв становится все более распространенным, как на корм для животных, так и для производства масла и для употребления в пищу, а также в качестве украшения. Это старая...
Где и как используется вишня антипка?
Различные части вишни антипки используются для различных целей. Из плодов можно готовить сиропы, варенье, вино, уксус и ликеры, масло из косточек придает особый аромат. В арабских странах косточки...
Где и как используют маку перуанскую?
В народной медицине еще два тысячелетия назад мака была известна как высокоценная пища. Свежий корень отваривали и жарили, а сушеный варили в воде и молоке, добавляли в кашу или просто измельчали...
Как использовать такие травы как : тимьян, анис, тмин, фенхель, майоран, кропива, мелиссу и лаванду?
Посадите тимьян рядом с капустой, поскольку он отпугивает капустную гусеницу. На кухне используйте его с рыбой, вареным картофелем и зелеными овощами. Анис в саду способствует прорастанию и росту...
Польза томатов для организма
В томате не только много витамина С, но и много витаминов группы В, способствующих концентрации внимания. Железо в помидоре дает энергию, фолиевая кислота защищает артерии от затвердевания. Таким...
Польза алоэ на организм человека!
Алоэ польза. Многие знают уже о том что содержимым листьев алоэ смазывают раны. Желеобразное вещество очень быстро заживляет ссадины. Этим растением можно смазывать ожоги. Так же сок алоэ...
Выращивание и использование настурции в гастрономии!
Настурция большая или капуцин большой (Tropaeolum majus L.) - однолетнее ползучее растение из семейства Tropaeolaceae с оранжевыми до желтых цветами. Происходит из Южной Америки, в частности,...
Польза и противопоказания к применению аниса!
В анисе вы найдете линалоол - соединение антиоксидантов, улучшают здоровье многими способами. Его семена богаты анетолом, который придает им яркий пряный аромат. Греки заметили их терапевтическое...
Никогда не следует добавлять эти 8 продуктов в компост: они могут полностью уничтожить цветы!
Хотя большое количество пищевых или кухонных отходов можно использовать как естественное удобрение для растений в домашнем компосте, никогда не следует использовать для этого перечисленные,...
Плаун булавовидный: среда обитания и использование
Плаун булавовидный (Lycopodium clavatum), другое название ликоподий, плаун. Это многолетнее вечнозеленое растение из одноименного семейства плауновые (Lycopodiaceae). Его стебель ползучий, но...
Польза кукурузной каши для детей
В кукурузной каше содержится большое количество углеводов, из-за которых она приобретает довольно большую питательную ценность. Детям, которым необходимо большое количество энергии, данная каша...