Фарширована качка в медово-соєвому маринаді, корейське блюдо орітанг і його рецепт приготування. Качка з вишнею, салат з качиної грудки під полуничним соусом.
Багато фермерів люблять розводити пернатих, адже, переважно, вони не особливо вимогливі до догляду, а ще не настільки ресурсовитратні, як великі тварини.