Жульеном пожалуй никого уже не удивишь, но подача решает все. Может ли жульен стать блюдом на вынос? Взять с собой в дорогу, в качестве перекуса, или дать детям на пикник, это очень удобно. С...
Белый лук сорта "Серебряная луна" получил свое название благодаря белым, завернутым наружу листьям луковицы похожим на молодую луну. Он имеет мягкий и сладкий вкус. Высаживается с начала сентября...
Все огородники должны знать, что чеснок является однолетним растением. Он не способен к размножению семенами. Его репродукция возможна либо укоренением зубчиков чеснока либо воздушными луковицами...
Если вы хотите нарезать лук-порей в форме полумесяца, сперва его необходимо очистить от луковицы и листьев, оставив лишь белый стебель. Далее стебель нужно разрезать вдоль по всей длине на 2...
Симптомы многих заболеваний лука начинаются с пожелтением листьев, поскольку это растение чувствительно к заболеваниям, особенно в условиях низких температур и высокой влажности почвы. Это...
В дополнение к традиционной посадке лука в открытый грунт, фермеры все чаще выбирают его производство в пределах территорий защищенного грунта (выращивание в парниках). Однако важно отметить, что...
Черемша, медвежий лук или дикий чеснок (лат. Allium ursinum) - многолетнее растение, которое растет в дикой природе в лесах на влажной почве. Растение происходит из Европы и Азии, и есть...
Тесто для тортильи:280 г просеянной муки 1 ч. л. разрыхлителя-130 мл теплой воды-5 ч. л. оливкового масла-2 ч. л. соли Для начинки:1/2 луковицы мясной фарш - 400 гр кукуруза - 100 гркрасная...
Род Worsleya включает только один вид Worsleya procedure, ранее классифицированный как Worsleya rayneri. Это один из самых крупных - до 1,5 м в высоту - и самый редкий представитель семейства...
На чесноке могут возникать три вида гнили: серая, белая и сухая мучнистая роса и ржавчина. Серая гниль Серая гниль вызывается грибами рода Botrytis, которые размножаются во влажной среде. Грибы...
Посадка чеснока зубчиками луковиц имеет свои особенности, а именно: • ширина грядки должны быть от 1 до 2 метров. • высадка зубчиков происходит в два ряда, оставляя между ними около 25...
При тепловой обработке репчатого лука, а именно отваривании, данный овощ теряет как калорийность, так и некоторые из витаминов и минеральных веществ. Например, концентрация витамина С стремительно...