Капуста брокколи в кулинарии
Достаточно популярным блюдом на основе брокколи является суп-пюре. Также брокколи отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Брокколи отлично сочетается с разными видами мяса, курицей...
Хранение топленного масла
Топлёное масло хорошо сохранится, если стенки чистой и выжаренной в печке глиняной посуды обмазать слоем меда и покрыть их тонким слоем масла сверху. Мед оказывает бактерицидное действие, не даёт...
Особенности употребления капусты брокколи
Данный вид капусты не жарят в сыром виде, для жарки её необходимо сначала пробланшировать. Такую же манипуляцию выполняют и перед запеканием брокколи. Брокколи, которая продается в магазинах в...
Чи варто очищати шкірку з кабачків при приготуванні
Якщо ви зібрали кабачки, вирощені власноруч, коли вони тільки дозріли, то шкірку можна не обрізати, вона зовсім не зіпсує смак приготованого блюда. За структурою, як і за смаком така шкірка зовсім...
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло является самым популярным и часто используемым в нашей стране. Плюс его в том, что оно абсолютно универсально для использования в кулинарии, на нём можно как и жарить, так и...
Как избежать укуса осы, пчелы или шершня? Что такое замедленная аллергическая реакция?
Следует отметить, что в некоторых случаях возникает замедленная аллергическая реакция - то есть, она может произойти через 8-12 часов после укуса, и обычно это выглядит как появление сыпи,...
Своевременный сбор урожая кабачков
Очень важно вовремя производить сбор урожая кабачков, так как от этого зависит и вкус, и состав, и сам процесс приготовления овоща. Если собрать кабачки позже необходимого времени,...
Рецепт смузи из яблок и зелени
Ингредиенты: 🍏 зелёное яблоко - 1 шт.; 🍏 сок лимона - 20 г; 🍏 свежий базилик - 40 г; 🍏 петрушка обычная - 40 г; 🍏 петрушка кучерявая - 30 г. Приготовление: 1. Нам понадобится соковыжималка, с ее...
Рецепт затравка яичница в авокадо
Яичница в авокадо. Очень быстрый и полезный завтрак. Для этого завтрака нам понадобится: Яйца куриные - 2 штуки; Авокадо - 1 штука (обязательно должно быть спелое); Бекон - 2 полоски; Сыр - 50...
Рецепт картофельных драников
Необходимые ингредиенты• картофель - 10 шт.• яйца - 2 шт.• соль• перец молотый• масло растительное (для жарки)Способ приготовления1. Необходимо очистить и натереть на крупной тёрке картофель,...
Тост капрезе!
Тост капрезе. Вкусный, лёгкий перекус или завтрак для вас. Для рецепта нам понадобиться: Хлеб - 2 кусочка; Чеснок - 1 зубчик; Моцарелла - 3 шарика; Базилик - по вкусу; Помидоры Черри - 3...
Рецепт летнего салата
На 5 порций потребуется: 🔻помидоры - 3 шт. 🔻огурцы - 2 шт. 🔻болгарский перец - 1 шт. 🔻лук репчатый - 1 шт. 🔻петрушка/укроп - по вкусу 🔻соль - по вкусу Приготовление: 1. Все необходимые овощи...