Овочі-альбіноси! Корисні властивості та приготування незвичайних страв з білого баклажану!
Ви чули про "срібний часник", білий баклажан чи редьку? Ви будете здивовані, коли дізнаєтесь, що сорт "білий огірок" снує з 1890 року! Все частіше набувають популярності незвичні страви, особливо...
Чому добре мати вишню у своєму саду?
Сезон збирання вишні та виготовлення з неї соків починається. Цього разу ми будемо говорити не про інтенсивне вирощування вишні, а про її харчові та лікувальні властивості. Вишня (лат. Prunus...
Ща краще сіяти на початку осені та коли чекати врожай?
Шпинат - точніше бебі шпинат, тобто невеликі листя салату - буде готовий до вживання через 30 днів після того, як ви його посіяєте. Збираючи, не зривайте його, а обріжте листя, тоді решта коріння...
Застосування шавлієвого меду в лікувальних цілях
Шавлієвий мед виробляється з нектару квіток шавлії. Цей мед світло-бурштинового або темно-золотистого кольору, має ніжний аромат. Корисні властивості обумовлені багатим хімічним складом. Крім...
Як правильно використовувати кропиву в їжу?
Про кропиву як ліки вже все відомо, але про її використання в дієті говорять дуже мало. Існують упередження, що це їжа бідних та неосвічених селян, що вона застаріла, несмачна, кормова тощо ......
Що таке Ягода годжі - Lycium barbarum?
Ягода годжі - особливо популярні останнім часом плоди рослини Lycium barbarum, хоча і досить дорогі - зменшують целюліт, сильно стимулюють імунну систему, містять набагато більше вітаміну С, ніж...
Як попередити та лікувати кетоз у корів?
Терапію кетозу слід розпочати якомога швидше. У лікуванні використовуються розчини глюкози, речовини з глікогенопластичною дією (які забезпечують енергетичні потреби організму) та гормони...
Правильне зимове годування курей несучок!
Знижена місткість знижує споживання їжі. У цьому випадку навіть відкладені яйця менші. Доведено, що якісне харчування може певною мірою впливати на збільшення маси (розміру) яєць і що воно...
Які щоденні потреби у солі великої рогатої худоби, кіз, овець та коней та як помітити її нестачу?
Кількість необхідної солі зазвичай варіює залежно від вмісту солі в поживних речовинах, їхнього типу, способу вигодовування та наявності води. Щоденні потреби великої рогатої худоби складають...
Де та як застосовують мучницю? Протипоказання!
Мучниця звичайна допомагає зменшити накопичення сечової кислоти та біль при сечокам’яній хворобі. Листя багате дубильними речовинами і колись використовувалось для фарбування одягу та шкіри. Плоди...
Як вирощувати дику моркву?
Дика морква (Daucus carota) - поширена лікарська рослина, багата вітамінами. На відміну від культивованої моркви, що має м’ясистий оранжевий (або жовтий) корінь, у дикої моркви корінь білий і...
Що їсти, щоб покращити пам'ять та оздоровити мозок
Збережіть пам’ять за допомогою ягід, зелених листових овочів, горіхів, оливкової олії та риби.Специфічна дієта може зменшити ризик розвитку деменції.Це основні продукти, які ви повинні включати у...