Застосуваннія вероніки лікарської в народній медицині!
Листя збирають влітку і сушать для подальшого використання. Нижні частини рослини містять лише незначну кількість лікарських речовин, тому їх найкраще видалити. Експерти вважають, що рослина...
Видове різноманіття брокколі
Спаржева капуста, або брокколі поділяються на два види:1. Калабрійський - має вигляд великого зеленого гриба на короткій товстій ніжці.2. Спаржева або стеблова - пишні шапки суцвіть ростуть на...
Як захистити врожай від картопляної молі?
Рекомендуємо висаджувати здорові та неушкоджені бульби та занурювати їх у пухкий ґрунт на глибину від 10 до 15 см з утворенням високих берегів. Це найефективніший спосіб захисту від цього...
Які найкращі умови вирощування Квасолі?
Квасоля має найвищі вимоги до ґрунту з усіх бобових, тому вибір місця посіву важливий і підготовка ґрунту - також. Вона найкраще ростуте на глибоких ґрунтах з розсипчастою структурою, а рН повинен...
Брокколі - корисний овоч для жіночого організму
Для представниць жіночої статі брокколі є особливо корисним і необхідним овочем.Жінкам страви зі спаржевою капустою рекомендують додати в свій раціон більшість лікарів і дієтологів. Особливо...
Як обрати ґрунт для квасолі та захистити її від шкідників?
Якщо більш детально говорити про ґрунти, то варто відзначити, що азотом слід удобрювати тільки бідний ґрунт. Крім того, після квасолі звичайний ґрунт автоматично стане насичений азотом. Вибираючи...
Які оптимальні час посіву та сівозміни для Квасолі?
Квасоля (Phaseolus vulgaris L.) - однорічна трав'яниста рослина. Це багате джерело рослинних білків, важливих у харчуванні людини з точки зору його харчової цінності. Культура адаптована, тому її...
Вибір та збереження стручкової квасолі
Коли ви вибираєте свіжу стручкову квасолю звертайте свою увагу на вид стручків, стрючки повинні бути без пошкоджень і плям, пружні, насиченого зеленого кольору. Не варто брати, пересушине або ж...
Як виростити метрові стручки зміїної квасолі?
Рослина чутлива до низьких температур і морозів. Ось чому сівбу роблять, коли небезпека заморозків пройшла. Хорошими попередніми культурами вігні є: капуста, картопля, помідори, огірки. Для...
Вибір брокколі для приготування страв
У кулінарії існує безліч рецептів приготування страв на основі брокколі. Найчастіше використовується заморожений брокколі, однак якщо ви маєте свіжий овоч, це теж непогано, так як в ньому...
Вирощування стучкової квасолі
Стручкова квасоля (спаржева квасоля, лобі) - врожайна культура. Вирощувати стручкову квасолю можна на невеликій тереторії. Большенство сортів виростають в заввишки 1,5-2 метри. Після 2-х тижневого...
Особливості вживання капусти брокколі
Даний вид капусти не смажать в сирому вигляді, для смаження її необхідно спочатку пробланширувати. Таку ж маніпуляцію виконують і перед запіканням брокколі.Брокколі, яка продається в магазинах в...