Унікальні особливості та застосування гуави
Гуава — це невелике тропічне дерево або чагарник, яке походить з Мексики, Карибів та Центральної Америки. Плоди гуави мають круглу або грушоподібну форму. Вони містять більше вітаміну С, ніж...
Як виростити ананас в домашніх умовах?
Якщо вам подобається смак екзотичних фруктів або ви хотіли б мати їх у себе в горщику чи саду, ми пропонуємо вам корисні поради щодо вирощування екзотичного ананаса. Це не важко, і якщо ви будете...
Коренеплоди - осінній скарб здоров’я. Якими лікувальними властивостями володіють?
Серед осіннього врожаю значну роль посідають численні види коренеплодів. Їх можна впізнати за потовщеною та мясистою підземною частиною. Завдяки приємному смаку, численним корисним поживним і...
Декоративне дерево з лікарськими плодами - кизил
изил росте як чагарник або менше дерево, досягаючи висоти до восьми метрів і товщини майже півметра. Корінь розвинений, проникає глибоко. Листові бруньки невеликі, вкриті двома дрібно волохатими...
Вітамінні напої, соки та варення
Жовті або помаранчеві ягідки обліпихи використовують переробленими на соки та варення, лише рідко сушені. Плоди поживні і трохи краще засвоюються, при заморожуванні. Їх збирають залежно від сорту...
Часник Рокамболь. Збирання та сушіння. Використання
Збирання та сушіння Полив поступово скорочується і повністю припиняється в кінці вегетації. Ознакою того, що збирання врожаю вже скоро, є зміна кольору листя, які перетворюються з зеленого на...
Як визначити якість шафрану? Категорії якості!
При визначенні якості шафрану найважливішим є його здатність фарбувати посуд. Посилена здатність виділяти колір також означає кращу якість спецій. Іспанський шафран традиційно поділяють на чотири...
Чи отруйний лавровий лист? Його цілющі властивості!
Лавровий лист здавна використовувався як знак слави та перемоги: давньоримських імператорів прикрашали вінками з лаврового листя. Лавр використовували як прикрасу, як пряність, ліки від багатьох...
Цибуля Червоний Барон (Red Baron)
Селекція сорту ріпчастої цибулі Вибір сорту ріпчастої цибулі залежить від наших гастрономічних вимог. Червоний Барон (Red Baron) — сорт цибулі, який привертає увагу темно-червоним (фіолетовим)...
Календула лікарська: поширення, застосування, дія
Однорічна світло-зелена трав'яниста рослина з прямим або зеленим стеблом, висотою до 50 см. Листя опушене, послідовно розташовані. Нижні великі, лопатчасте, а верхні ланцетні, сидячі. Вгорі стебла...
Домашній натуральний вітамін С - рецепт
Для цього рецепта вам потрібні різноманітні цитрусові (лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, мандарин тощо), сезонні або ті, які ви можете легко придбати. Найкраще купувати органічні цитрусові фрукти...
Яку лікувальну дію має соу-сеп?
Соу-сеп, сметанне яблуко (Annona muricata) - вічнозелена рослина, родом з Центральної та Південної Америки. Вона має приємний, солодкий смак, який можна порівняти з поєднанням ананаса та полуниці,...