Кабачки - осенний деликатес с огорода! Какие условия благоприятны для выращивания?
Кабачки - высоко ценимый подвид тыквы с продолговатыми плодами, похожими на огурцы, зеленого, желтого цвета, иногда бывают полосатыми. Кабачки преимущественно имеют нейтральный вкус, а молодые...
Как подготовить почву к посадке кабачков?
Основная или дополнительная обработка почвы при выращивании кабачков зависит от времени пересадки, то есть от того, будет пересажен кабачок как первый или второй урожай в севообороте. Перед...
С каких кабачков не стоит очищать кожуру при приготовлении
Если кабачок перезрел, то у него образуется толстая и невкусная кожица, которую обязательно следует убирать при приготовлении пищи. Однако, если вы хотите приготовить фаршированные кабачки, тогда...
Замачивание кабачков как способ размягчения их кожуры
Если вам нужно размягчить кожуру не слишком твердого кабачка, и у вас нет возможности подвергнуть его небольшой заморозке, тогда подойдет способ замачивания плода. Для этого вам необходимо хорошо...
Чи варто обрізати шкірку кабачків, придбаних в супермаркеті
Безсумнівно, якщо ви купуєте кабачки в супермаркетах, то кращим рішенням буде прибрати шкірку з плоду, особливо в несезонний період для даних овочів. Велика ймовірність того, що такі плоди...
Замороження, як спосіб розм'якшення шкірки кабачків для легкої очистки
Найкращим способом зробити тверду шкірку м'якшою є спосіб заморозки овоча. А все тому, що коли овоч заморожується, то сік в його клітинах і міжклітинна рідина кристалізуються, стають великими в...
Як підготувати грунт до вирощування кабачків?
Основна або додаткова обробка ґрунту при вирощуванні кабачків залежить від часу пересадки, тобто від того, чи буде пересаджений кабачок як перший чи другий урожай у сівозміні. Перед основною або...
Заморозка, как способ размягчения кожуры кабачков для лёгкой очистки
Самым лучшим способом сделать твердую кожуру более мягкой является способ заморозки овоща. А все потому, что когда овощ замораживается, то сок в его клетках и межклеточная жидкость...
Кабачок
Кабачок очень полезный и неприхотливый. Очень богат витаминами и органическими кислотами, а так же имеет низкую калорийностью. В 100 г продукта содержится всего 27 килокалорий! Большенство...
Стоит ли обрезать кожуру кабачков, приобретенных в супермаркете
Несомненно, если вы приобретаете кабачки в супермаркетах, то лучшим решением будет убрать кожицу с плода, особенно в несезонный период для данных овощей. Большая вероятность того, что такие плоды...
Як правильно заморозити кабачок для розм'якшення його шкірки
Помістивши кабачок в морозилку не варто залишати його там на довгий час. Після того, як верхній шар плода (5-7 мм) підмерзне, потрібно прибрати кабачок з холодильника і розморозити. При бажанні...
Как правильно заморозить кабачок для размягчения его кожуры
Помещая кабачок в морозилку не стоит оставлять его там на долгое время. После того, как верхний слой плода (5-7 мм) подмерзнет, нужно убрать кабачок с холодильника и разморозить. При желании также...