Очень часто мы сталкиваемся с повреждениями, причиненными личинками луковой мухи. Взрослое насекомое луковой мухи Hylemia antiqua (Delia antiqua) безвредно, но личинка - чрезвычайно прожорливая....
Луковый сироп: целый лук мелко измельчают и смешивают с тремя ложками сахара. Добавьте 1/8 л воды и кипятите несколько минут. После варки готовый сироп оставляют постоять несколько часов, а затем...
Репчатый лук бывает разных сортов. Самыми распространенными для выращивания в домашних условиях считаются такие сорта как штутгартен ризен (желтые круглые луковицы с плоским дном, которые хорошо...
В вареном виде репчатый лук содержит 37,8 калорий на 100 грамм овоща и 1,4 г белков, 0,01 г жиров и 7,84 г углеводов. А калорийность 100 грамм тушеного лука повышается до 51,8 калорий. Репчатый...
Лук Sturon характеризуется сладковатым резким вкусом и сочностью. Этот сорт родом из Нидерландов. Головка вытянутая, золотисто-желтого цвета. Внутренние листья белые. Головки крупные, весят от 150...
Большее количество витаминов содержится в белом луке который также является и более ароматным. Но он имеет и свой недостаток в виде меньшего срока хранения, по сравнению с другими видами....
Лук (Allium cepa) - овощная культура, которую можно выращивать из луковиц, а также из семян. Растения, выращиваемые из луковиц, созревают раньше, уже в июле, тогда как лук из семян собирают в...
При добавлении лука-порея в диетические блюда он наполняет их приятным пряным ароматом, который имеет свойство повышать аппетит. Преимуществом лука-порея перед репчатым является меньший вкус...
Зеленый лук, при попадании в организм человека выделяет эфирные масла, которые также имеют влияние на ваш организм, если растут на вашем подоконнике. Данные масла имеют название фитонциды....
В самых верхних слоях красного лука, которые ближе всего расположены к шелухе, сосредотачивается самое большое количество полезных веществ. По этой причине красный лук нужно очищать осторожно,...
При выращивании луковиц рода Allium в зоне умеренного климата лучше всего выкапывать луковицы ежегодно после созревания семян и высыхания листьев и пересаживать их осенью. Дело в том, что этот лук...
В пищу используют трубчатые зеленые листья, которые можно срезать, как только они вырастут или вырвать, это уже как вам удобно. Листья обновляются, поэтому, чтобы иметь несколько урожаев в течение...