Специфічний аромат походить від ефірної олії, яка найбільше міститься у плодах (0,5-1,5%). Основними інгредієнтами цієї олії є ліналоол, борнеол, гераніол та геранілацетат. Окрім ефірної олії,...
Плоди ріжкового дерева їдять сирими і подрібнюють у борошно, яке, змішуючи з пшеничним, використовують для випікання хліба.Вони також переробляються на алкоголь та застосовуються в тютюновій...
На початку тексту ми згадували, що індіанці використовували юку як ліки. Цілющі властивості цієї рослини доводяться тим, що вона збагачена речовинами (сапонінами), що стимулюють виведення...
Кормовий буряк (Beta vulgaris L. spp. Crassa) - дворічна рослина, утворена схрещуванням диких буряків. У перший рік він утворює великий потовщений корінь і головку з листям, а на другий рік...
Лікувальні властивості мандаринової олії1. Захищає від бактерійЕфірна олія танжерина містить компоненти, які знезаражують поверхні, вбиваючи бактерії та зупиняючи їх поширення. Її можна...
На основі олії з плодів піментового дерева часто виготовляють різні лікери, парфуми та мило. Основними речовинами, що входять до складу піментної олії, є:• метилевгенол – зігрівальна речовина, яка...
Полуниця — ягода, яка першою підбадьорює нас наприкінці весни – на початку літа. Це багаторічна трав’яниста рослина, яка належить до родини трояндових (Rosaceae). Плоди полуниці покращують...
Цей незвичайний представник царства Грибів відомий своєю схожістю на частину людського тіла, а саме - вухо, звідси і загальна його назва – Іудине вухо, або аурикулярія вухоподібна – Auricularia...
Назва походить від латинського слова rosmarinus — «морська роса». Батьківщина розмарину — західне Середземномор’є. Вічнозелений чагарник росте на сонячних скелястих берегах. Має дуже тверде і...
Завдяки гострим сполукам сірки (які змушують нас плакати, коли ми його натираємо) хрін має фантастичні антибактеріальні властивості у свіжому вигляді.Вживання хрону із жирними стравами зовсім не...
Давньогрецький лікар Діоскорид (I століття нашої ери) широко використовував у своїй практиці календулу. Він використовував її для лікування захворювань печінки, селезінки і жовчного міхура....
Ви повинні бути більш ніж обережними при збиранні черемши, тому, якщо ви не впевнені, краще взяти когось, хто справді розуміється на дикорослих рослинах, ніж помилитися при збиранні. А саме, лист...