Приготування артишока
Як приготувати артишок. Для початку потрібно розібратися що саме в артишоку можна їсти. У цього овоча їдять квіти які не розкрилися. А ось серцевину і верхні листочки очищають. Найпоширеніший...
Особливості карамболи
Особливістю фрукта є його універсальність: карамболу вживають в їжу і як фрукт, і як овоч, а в ряді країн люди з її допомогою виводять плями з тканин, полірують мідь і латунь. До того ж фрукт...
Протипоказання до вживання цибулі-порею.
Під час зростання цибулі-порею в ній накопичуються такі речовини, як оксалати, тобто солі щавлевої кислоти. При надмірному вживанні цієї речовини відбувається негативний вплив на деякі системи...
Використання червоної капусти в кулінарії
Жителі Стародавнього Риму дуже любили включати червонокачанну капусту у свій раціон і вживали його з солониною та бобами. Цей овоч містить у собі безліч корисних речовин, які можна вживати,...
Жири в складі ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля не багата жирами. У її складі їх налічується лише 0,2 грама на 100 грамів. Завдяки цьому і зелену і ріпчасту цибулю різних видів активно використовують у приготуванні багатьох...
Можно ли заменить лук-порей в блюде репчатым
Существуют некоторые блюда, в рецептуру которых крайне не желательно вмешиваться, так как их конечный вкус может от этого сильно пострадать. Лук-порей нежелательно заменять репчатым в рецептах...
Что влияет на жирность коровьего молока?
Коровье молоко состоит из 87% воды и 13% сухого вещества, из которых в среднем около 4,7% составляет жир, и эта доля постоянно меняется. Поэтому для коммерческих целей после переработки мы можем...
Як осіннє позакореневе підживлення впливає на врожай олійного ріпаку?
Восени через різні абіотичні фактори відбувається погана рухливість поживних речовин (наприклад, фосфору, який необхідний для правильного розвитку кореня). Це може стати причиною низьких врожаїв,...
Коли ефективне та корисне позакореневе підживлення рослин?
Позакореневе підживлення насправді є додатковим живленням рослин і не є заміною живлення через ґрунт, тобто через коріння, оскільки потреби рослин у поживних речовинах (макроелементи азот, фосфор...
Як позакореневе підживлення рослин впливає на їх стійкість до посухи?
Позакореневе внесення добрив NPK допомагає підвищити толерантність до стресових умов, спричинених посухою, підтримуючи стан води в рослинах шляхом осмотичного регулювання. Збільшуючи концентрацію...
Як досягти успіху при позакореневому підживленні пшениці?
На вміст білка впливає правильне запліднення від початку вирощування, а наявність азоту - особливо важливе в момент найбільш інтенсивного синтезу білка - у фазі цвітіння пшениці Оскільки ця...
Новий вид двохвосток, мешканців печер, назвали на честь героя книг та фільмів «Володар Перснів» - Голлума
Іспанські вчені виявили новий для науки вид двохвосток в декількох печерах провінції Кастельон, який вони назвали Gollumjapyx smeagol на честь вигаданого персонажа Голлума, який раніше був...