Наскільки стійкі брюссельська, цвітна капуста та броколі до низьких температур?
Брюссельська капуста Завдяки своїй хорошій стійкості до низьких температур (до -12 °C), а у виняткових випадках у короткостроковій перспективі і до -20 °C, брюссельську капусту можна збирати до...
Неорганічні солі в годуванні птахів погіршують стабільність вітамінів
Науково доведено, що неорганічні солі, які широко використовують у повсякденній практиці виробництва преміксів, надзвичайно погіршують стабільність вітамінів у такій суміші через сильні...