Как приготовить грузинский соус «Сацебели» на зиму
«Сацебели» – это традиционный грузинский кисло-сладкий соус густой консистенции с ароматом пряностей. Он хорошо сочетается с мясом и рыбой, подходит для блюд из картофеля и макаронных изделий....
Классическая заправка для салатов!
Рецепт классической заправки для ваших салатиков. Это заправка идёт маслянистая, так как основа в ней растительное или оливковое масло(по вашему вкусу). В составе этой заправки идёт диженская...
Какими лечебными свойствами обладает тыква?
Кроме большой пищевой ценности, тыква имеет еще и лечебные свойства, которыми не следует пренебрегать. Состав показывает, что тыква содержит 90 - 93% воды, 6% углеводов, 1% белка, 0,1% жира, а...
Питательные свойства хурмы!
Хурма восточная (лат. Diospyros kaki) - экзотический фрукт, сладковатый вкус похож на абрикос, и напоминает помидор. Он берет свое начало из Китая и Японии, и его можно покупать и выращивать в...
Липовый мед улучшает настроение и общее самочувствие
Липовый мед бесцветный или слегка желтоватый, прозрачный. При кристаллизации он превращается в плотную белую или бело-желтую мелкозернистую массу. Вкус острый, очень сладкий.В липовом меде много...
Целебные свойства редьки!
Редька высоко ценится за свои пищевые и лечебные свойства. Ее корень богат минералами и витаминами. Редька относится к семейству капустных, как и все остальные капусты содержит много витамина С....
Как бороться с тлей на яблоне?
В начале вегетации яблонь опасными являются Зеленая яблонная тля (Aphis pomi) и красногалловая серая яблонная тля (Dysaphis devecta). Тли - это мелкие (1-3 мм) многоядные вредители, поражающие не...
Кабачки - осенний деликатес с огорода! Какие условия благоприятны для выращивания?
Кабачки - высоко ценимый подвид тыквы с продолговатыми плодами, похожими на огурцы, зеленого, желтого цвета, иногда бывают полосатыми. Кабачки преимущественно имеют нейтральный вкус, а молодые...
Какими способами можно размножить ежевику?
Ежевика - это фруктовый вид, который все любят благодаря ее сладким фруктам, которые можно использовать в свежем виде, в гастрономии или перерабатывать на соки, варенье, джемы, компоты и другие...
Как гранат используют в кулинарии
Использование граната в кулинарии. Зерна свежего граната чаще всего используют для украшения десертов, салатов, основных блюд. Зерна этого плода отлично и ярко смотрятся на праздничных блюдах....
Финик при похудении
Финики – удивительно вкусные и полезные плоды, полезные свойства фиников позволяют их назвать «кладовой природы» Финики состоят на две трети из углеводов, в составе этих плодов почти нет воды, 2,...
Какими лечебными свойствами обладает ольха черная?
В коре много смешанного танина, который делает ее мгновенно красной в случае травмы. Кора дополнительно содержит эмодин, жирное масло, галловую и фосфорную кислоты и тритерпеноиды. Кроме дубильных...