В пищу используются молодые соцветия, которые собирают в мае и июне, когда созревают цветочные головки. Их не едят сырыми через горький вкус и тяжелую усвояемость. Готовить недозрелые цветы...
Лишайники имеют большое значение для всего живого: они имеют возможность заселять территории, где нет другой растительности, и создают условия для поселения других видов. Поэтому их называют...
Благодаря положительному влиянию на здоровье, зеленый лук по праву занимает особое место в альтернативной и народной медицине. Каждое из многих веществ, содержащихся в этом овоще, определенным...
Куркума - это азиатская специя, которая широко используется в азиатской кухне. В последнее время она стала популярной и получила широкое распространение. Сейчас эта двоюродная сестра имбиря...
1. Свежий листовой чай подходит против ревматизма, подагры, рвоты, гастрита, геморроя и кровотечений - особенно при сильном менструальном цикле.2. Настой и отвар листьев используют для ванны и...
Не рекомендуется высевать бобы на одной поверхности 3 года подряд, и это хорошая предшествующая культура для летних и осенних овощей, поскольку после сбора его органическая масса быстро...
Стимулирует пищеварениеУкроп используется в традиционной медицине при желудочно-кишечных заболеваниях, таких как: вздутие живота, нарушение пищеварения или боль в животе. Согласно исследованиям,...
Наиболее полезным является сырой либо запеченный в духовке картофель в мундире. Однако, в запечённом виде гликемический индекс становится выше. Но при этом сохраняется витамин С. При этом не стоит...
Из-за изменения климата в последние годы выращивание сорго заинтересовало большое количество производителей. Сорго происходит из Африки и культивируется в Европе с XV века. Это растение короткого...
Хотя мы в основном используем в своем рационе корень, ранее свекла выращивали исключительно ради его листья, к сожалению, сегодня мы в основном исключаем их из рациона. Листья свеклы богаты...
Чай из цикория используется для лучшего пищеварения, сна и расслабления, а чайное обертывание из цикория используется для лечения таких проблем кожи как экзема.Чай готовят из всех частей растения,...
Пользу картофеля сложно недооценить, так как он имеет в своем составе огромное разнообразие полезных и необходимых нашему организму веществ. И для того, чтобы по максимуму сохранить их необходимо...