Оскільки рибофлавін має вирішальне значення для еритроцитів, він забезпечує і блокує правильний розподіл речовин в організмі. Крім того, має антиоксидантну дію, тобто знищує шкідливі речовини в...
Однією з найбільш вагомих переваг кукурудзяної крупи серед інших, таких як пшоняна, ячмінна або житня, є повна відсутність глютену в складі, на відміну від раніше перерахованих круп. З цієї...
Вважається одним із найбезпечніших природних в’яжучих речовин завдяки високому вмісту дубильних речовин. Застосовується при дизентерії, черевному тифі, кровотечах з товстої кишки та заднього...
Якщо поблизу садів, на відстані 3-5 км, немає медоносних бджіл або якщо погодні умови погані на час цвітіння, то джмелі та одиночні бджоли відіграють головну роль у запиленні плодів. У одиночних...
Листья и семена кориандра характеризуются рядом лечебных свойств. Применяется для улучшения пищеварения, при гастрите и заболеваниях двенадцатиперстной кишки, для улучшения отхаркивания при...
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
За хімічним складом сочевиця багата вуглеводами (53%), білками (26%), водою (12%), целюлозою (3,28%), мінералами (2,72%) та жирами (1,3%). Сочевиця містить вітамін А, B та інші вітаміни. З...
Брокколі багатий такими корисними для нашого організму речовинами, як: калієм, кальцієм, магнієм, харчовими волокнами, кремнієм, фосфором, натрієм, а також вітаміном А, С, Е, К і вітамінами групи В.
Зелена цибуля може стати справжнім помічником в боротьбі з набряками, так як є сечогінним продуктом, який відмінно виводить зайву рідину з організму людини.Також регулярне вживання зеленої цибулі...
Для успішного збереження білокачанної капусти в ящиках або піддонах необхідно підготувати качани для подальшого зберігання. Для цього очищаємо капусту від надлишкового прошарку листя, зрізаємо...
Мікроовочі (більші від паростків і менші за саджанці) набувають все більшої популярності, оскільки їх легко вирощувати вдома, на підвіконні чи кухні. Крім того, вони сповнені великою кількістю...