Як використовують базилік у кулінарії?
Його використання в кулінарії дуже широке, і ми перелічимо лише декілька. При приготуванні їжі, він широко використовується як додаток до страв, і, як і більшість спецій, його найкраще додавати в...
У чому користь петрушки?
Петрушка кучерява (Petroselinum crispum) - дворічний ароматичний вид рослин із сімейства Apiaceae. У їжі людини надземні (стовбур, листя і рідше плоди) та підземні (кореневі) частини рослини...
Застосування кмину в народній медицині!
Традиційна медицина пропонує наступні рецепти з використанням цієї гострої рослини: Для імунітету: Приймати щодня по 1 столовій ложці меленого насіння кмину з водою. Дітям у віці 6-12 років...
І лікарський, і небезпечний — не чіпайте пастернак на сонці!
Влітку городи дають нам велику кількість овочів, але вони також приховують певні небезпеки. Однією з них є дикий пастернак, а ви навіть не знаєте, що він росте серед ваших овочів. Дикий пастернак...
Значення вівса в харчуванні домашніх тварин!
Основним недоліком вівса є його важке лущення, оскільки зерно покрите зовнішньою твердою половиною, а також внутрішньою, яка зрослася із зерном на нижньому кінці. Завдяки високому вмісту...
Поради та підказки при застосуванні та зберіганні м'яти!
Але влітку, особливо за високої температури, вас найкраще освіжить м’ятний напій завдяки ефірній олії ментолу, яка є найціннішим інгредієнтом цієї рослини. Вам знадобиться: - 2 л води - 150 г...
Оливкова олія екстра вірджин — афродизіак, який продовжує життя і зменшує біль.
ЇЇ користь була відома з давніх-давен. Але останнім часом цей продукт став дуже популярний серед тих, хто бажає схуднути, оскільки ця олія допомагає знищувати шкідливі жири та розсмоктувати жирові...
Кумкват – цитрус, стійкий до зниження температури
Кумкват (Frotunella spp.) – вічнозелене дерево або чагарник, що характеризується дрібними плодами, які нагадують мініатюрні апельсини. Родом із Східної Азії. У 19 столітті кумкват був занесений в...
Томат Roma або італійська слива легко вирощується на менших площах!
Помідор (Solanum lycopersicum) - найбільш поширена овочева культура, яку зовсім не складно вирощувати, висаджувати її в саду чи на балконі. Існує велика кількість різних сортів, які відрізняються...
Що за плод лічі та які вимоги до його вирощування?
Лічі, або азіатська вишня (Litchi chinensis), — повільно зростаюче декоративне вічнозелене дерево, яке може сягати завишки від 9 до 12 м. Родом з Південно-Східної Азії і вирощується в Китаї понад...
Що приготувати з айви?
Кисло-солодка айва 1,5 кг айви 0,5 л м’якого винного оцту 35 г цукру 1 паличка кориці 5 гвоздик Айву потрібно очистити від шкірки, нарізати тонкими скибочками і очистити від кісточок. Розкладіть у...
Які існують типи рути?
Рута запашна, рута садова, рута городня, рута пахуча (Ruta graveolens), належить до сімейства рутвікових. Вона також відома під назвами: зимозелень, рутка. Завдяки своєму хімічному складу вона...