Топінамбур - овочева трав'яниста рослина, яка дає плоди у вигляді бульб, що мають солодкуватий смак, схожий на смак редису. Топінамбур дуже корисний, що дозволяє використати його в кулінарії і косметології.
Виростити картоплю незвичайним способом можливо, для цього знадобитися солома і чітке дотримання інструкцій. Правила та рекомендації щодо вирощування картоплі під соломою.