Порада про зберігання брокколі
Якщо у вас є велика кількість спаржевої капусти і вам важлива якість брокколі, тоді рекомендуємо вам не зберігати його тривалий час в холодильнику, а заморозити суцвіття.При заморожуванні ви...
Як перевірити якість картоплі
Картопля є дуже насиченим корисними речовинами продуктом, проте вживати овоч і його шкірку варто лише в разі, якщо він не вирощувався за допомогою пестицидів і нітратів.У наш час ви можете...
глікемічний індекс картоплі
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...
Вирощування розсади солодкого перцю
Після того, як насіння перцю проросли, укриття необхідно прибрати, а пророслі насіння перемістити на сонячне підвіконня, на якому в денний час зберігається температура в 22-23 ° С, а вночі вона...
Створення вентиляції при зберіганні капусти «пірамідою»
При тривалому зберіганні капусти «пірамідою» важливим правилом є забезпечення вентиляції і потоку повітря для овочів, особливо на підлозі, щоб запобігти появі цвілі і гнилі. Для цього на підлогу...
Створення вентиляції при зберіганні капусти «пірамідою».
При зберіганні капусти способом «піраміда» викладаємо овочі в кілька рядів качанами вниз, поки не заповниться вся площа, виділена для зберігання капусти. Далі шарами викладаємо капусту поверх...
Життя єнотів у природі!
Дикі єноти. Самки завжди запасають собі кілька нір, на випадок якоїсь небезпеки. Вони це роблять для того що б переселити своє потомство якщо раптом буде якась небезпека. Єноти відмінно бачать в...
Калорійність моркви по-корейськи
Морква по-корейськи готується з сирої свіжої моркви, але калорій містить набагато більше через використання додаткових інгредієнтів і спецій. Плюсом цього варіанта приготування є збереження...
Види цибулі-порею за термінами дозрівання
За весь час селекціонерами було виведено понад десять сортів цибулі-порею. Всі сорти даного овочу поділяють на 3 категорії:1. Ранньостиглі - з моменту посіву насіння до настання фази біологічної...
Використання цибулі-порею в медицині
Лікарі стверджують, що овочі та фрукти, як і інші продукти рослинного походження, позитивно впливають на діяльність усіх процесів в організмі. Помітний лікувальний ефект цибуля-порей має на людей,...
Використання огірків у дієтології
Дієтологи дуже рекомендують включати огірки до раціону кожної людини. Ці овочі дуже багаті на клітковину, яка потрапляючи в організм у буквальному сенсі очищає кишечник від токсичних речовин....
Результати наукових досліджень, присвячених огіркам..
Відмінним результатом роботи вчених стало відкриття нового способу для тривалого зберігання огірків, при якому на овочах не розвиватимуться грибки та пліснява. Для цього необхідно забезпечити...