Червона цибуля в кулінарії.
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...
Застосування кавуна в кулінарії
У багатьох країнах кавун їдять звичним нам способом - нарізають скибочками свіжий плід і насолоджуються його користю і смаком. Але все більше набирають популярність незвичайні способи приготування...
Страви з кукурудзи в різних країнах
Кукурудза активно використовується в приготуванні страв у всьому світі. Даний овоч можна зустріти в кулінарії багатьох країн, а в деяких він навіть має національний статус.Всі коли-небудь чули або...
Кукурудзяна мука
Кукурудзяне борошно активно використовується кухарями всього світу, так як на його основі виходять дуже смачні хліба, оладки, коржі і пиріжки.У Китаї і деяких країнах Південно-Східної Азії борошно...
Охолоджувальний смузі із зеленим чаем!
Смузі із зеленим чаєм! Це неймовірно освіжаючий напій. Який допоможе вам охолодитися в літню спекотну пору. Для такого напою нам знадобитися: Зелений чай (холодний) - 100 мілілітрів; Журавлина -...
Які є способи для сушіння сливи
Способи сушки для сливи. Перше що ви повинні знати що для приготування одного кілограма чорносливу вам знадобитися п'ять кілограмів свіжої сливи. І дивлячись скільки ви хочете зробити сушки і які...
Варенье из кизила
Саша Каплина поделилась простым рецептом варенья из кизила "Не люблю долго возиться с заготовками, делаю из ягод варенье - пятиминутку. В емкость для приготовления варенья высыпаю стакан ягод,...
Огурчики сухого посола от Виктории Костенко
Легендарный рецепт для ленивых хозяек. 1 кг огурцов, разрезанных на 4 части сложить в полиэтиленовый пакет. Добавить туда 1 столовую ложку соли и рубленную зелень (можно чеснок). Хорошо...
Закуска из кабачков за 3 минуты
Этот рецепт выручит, когда гости на пороге или в жару, когда не хочется долго возиться на кухне. Состав продуктов: 1 кабачок; 60 г твердого сыра; соль. Как приготовить Молодые кабачки нарезают...
Капуста Романеско? Не, не слыхали.
На вид это совершенно внеземная форма жизни, доселе мною невиданная. И как тут удержаться и не купить? Спасибо интернету и друзьям, я теперь знаю как ее едят, и что это за диковина. И про...
Як використовувати дягель для харчових та лікарських цілей? Побічні ефекти!
Дягель як ліки Всі частини цієї рослини придатні для їжі, та використовуються в якості спецій або ліків. Корінь і насіння містять ефірні олії. У лікувальних цілях найчастіше використовують корінь,...
Цілющі властивості та застосування айви
Препарати айви мають обволікаючу, загальнозміцнюючу, діуретичну, противиразкову, в'язку і антибактеріальну дію. Ці ефекти рослини відомі здавна.Свіжі плоди використовують як жовчогінний і...