Чим корисне бурякове листя?
Хоча ми в основному використовуємо в своєму раціоні корінь, раніше буряк вирощували виключно задля його листя, яке ми сьогодні в основному відкидаємо, що дуже шкода. Листя буряка багате залізом,...
Термічна обробка продуктів: Бланширування.
Спосіб термічної обробки продуктів: Бланшування! Бланшування це одна з самих мінімальних термічних обробок. При цьому способі термічної обробки продукти харчування ошпарюють окропом, або...
Які культури треба сіяти в середині та кінці квітня? Які роботи провести з багаторічними рослинами та клумбами?
Середина квітня — оптимальний час для посіву кукурудзи. Посіяна редька, буряк, ріпа та кольрабі проростають дуже швидко в цьому місяці, оскільки ґрунт досить теплий. Мангольд — ще один овоч, який...
Як вдало вирощувати перець після пересадки?
Перець не слід висаджувати поблизу помідорів через однакові хвороби та шкідників. Ці овочі потребують ґрунтів, багатих органікою, а також підгодівлі протягом вегетаційного періоду. Перець...
Як боротися з несправжньою борошнистою росою в органічному виробництві?
Пероноспороз, як і борошниста роса, є грибковим захворюванням. Він трапляється на різних видах овочів, винограді, трояндах та інших декоративних рослинах. Він особливо присутній у вологі роки,...
Як не правильно готувати брускетту.
Брускетта це вам не бутерброд з ковбасою. Хоча його не заслужено кривдять, правильний бутерброд це 70% начинки та ні з ким не ділитися, 2 золотих правила бутерброду. А що правильно для брускетты?...
Рецепт корисного крем супу з гарбуза
Гарбузовий крем суп. Для цього супу нам знадобитися: Гарбуз - 1 кілограм; Овочевий / курячий бульйон - 300 мілілітрів; Часник - 2 зубчики; Корінь імбиру - 2 сантиметри; Коріандр - пів чайної...
Як посолити буряк на зиму? Рецепт!
Буряк — один з найбільш здорових зимових овочів. Він багатий на вітамін В, залізо, марганець, селен, йод, фосфор, мідь, магній і калій. Він містить антиоксидант бетаціанін, пігмент, який...
Яка роль цеоліту в сільському господарстві?
Відомо, що цеоліт покращує якість та структуру ґрунту, який стає більш повітряний і пухкий, він знижує кислотність ґрунту, тобто регулює його рН. У боротьбі із посухою він дає хороші результати,...
Когда и как правильно высевают ячмень?
Ячмень хорошо переносит засуху в севообороте зимой Ориентировочные нормы для удобрения озимого ячменя составляют от 60 до 100 кг N, 50-75 кг / га P2O5, 80-140 кг / га K2O. Перед началом основной...
Яєчні шкаралупи проти слимаків та як мульча
Також можна використовувати яєчні шкаралупи як захист від слимаків, але тоді їх не слід подрібнювати, а бити і розміщувати навколо рослин товстим шаром, щоб равлики не потрапляли на них. Якщо ви...
Яка урожайність шпинату та основні правила його зберігання?
Урожайність шпинату з 1 м² становить 1,5 - 2 кг. На час збору врожаю рослина шпинату повинна мати 5 - 8 листків. У їжу використовуються лише листя листкової розетки, але не листя квіткового...